Найпопулярніші рецепти сирників — солодкі. А як щодо солоних? Для різноманіття пропонуємо додати до сирників не зовсім звичні інгредієнти, але гарантуємо: сніданок у вигляді сирників з морквою і твердим буде вдвічі ситнішим і незабутньо смачним! Інгредієнти:
Сир кисломолочний 270 г
Морква 130 г
Сир твердий 50 г
Борошно 80 г
Манна крупа 15 г
Масло вершкове 82% 15 г
Олія за смаком
Яйце куряче, велике 1 шт.
Моркву добре промийте та натріть на дрібно. Розігрійте на сковороді вершкове масло та підсмажте моркву. Додайте манну крупу та обсмажте, помішуючи, 1 хвилину.
У блендері поєднайте кисломолочний сир і яйце. Збийте до однорідності. Покладіть до суміші смажену моркву та перемішайте.
Натріть твердий сир на дрібно та додайте до суміші.
Покладіть борошно, замісіть тісто.
Сформуйте сирники та підсмажте з двох боків до рум’яної скоринки.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...