Найпопулярніші рецепти сирників — солодкі. А як щодо солоних? Для різноманіття пропонуємо додати до сирників не зовсім звичні інгредієнти, але гарантуємо: сніданок у вигляді сирників з морквою і твердим буде вдвічі ситнішим і незабутньо смачним! Інгредієнти:
Сир кисломолочний 270 г
Морква 130 г
Сир твердий 50 г
Борошно 80 г
Манна крупа 15 г
Масло вершкове 82% 15 г
Олія за смаком
Яйце куряче, велике 1 шт.
Моркву добре промийте та натріть на дрібно. Розігрійте на сковороді вершкове масло та підсмажте моркву. Додайте манну крупу та обсмажте, помішуючи, 1 хвилину.
У блендері поєднайте кисломолочний сир і яйце. Збийте до однорідності. Покладіть до суміші смажену моркву та перемішайте.
Натріть твердий сир на дрібно та додайте до суміші.
Покладіть борошно, замісіть тісто.
Сформуйте сирники та підсмажте з двох боків до рум’яної скоринки.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...