Ми дуже любимо такі «обіди в конвертах». По-перше, готувати їх дуже просто і швидко, а по-друге, розгортати готові конвертики майже так само приємно, як подарунки. Інгредієнти:
Норвезька сьомга - 700 г
Картопля - 5 шт.
Цибуля - 4 шт.
Часник - 1 зубчик
Солодкий перець - 1 шт.
Помідори - 2 шт.
Сметана - 100 г
Cоль і перець за смаком
Спосіб приготування:
Філе сьомги розріж на чотири скибочки рівного розміру. Цибулю і картоплю очисти від шкірки і наріж тонкими скибочками, часник дрібно посічи. Перець наріж смужками, помідори - скибочками. Невеликою кількістю сметани намаж аркуш фольги, потім на фольгу виклади картоплю, цибулю, часник, перець і помідори. Посоли і поперчи. На кожен аркуш вклади філе.
Сьомгу посоли і поперчи, зверху залий залишками сметани, обгорни фольгою, скріплюючи краї аркуша, і вклади на деко. Запікай у духовці до повної готовності при 180 градусах приблизно 15 хвилин.
До речі, як ти розумієш, така страва - абсолютно універсальна, ти можеш використовувати будь-які улюблені овочі, а загорнену в фольгу сьомгу можна готувати не тільки в духовці, але й на грилі.
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...