Хочете чогось смачного - приготуйте оладки з фаршем! Ця проста страва не залишить вас байдужими. Швидко, просто і смачно! Інгредієнти:
яйця: 4 шт.
кефір: 2 склянки
сода: 0,5 ст. ложки
сіль: ½ ч. ложки
борошно: 2,5 склянки
фарш: 500 г.
цибуля: 1 шт.
Спосіб приготування:
Цибулю порізати та обсмажити. Змішати з фаршем, посолити, поперчити. В окремій посудині змішати кефір, сіль, соду, погашену оцтом. Яйця збити та додати до цієї суміші. Вмішати просіяне борошно. Розігріти сковороду, викласти 1 ст. ложку тіста, зверху трошки фаршу і ще одну ст. ложку тіста. Обсмажити з двох боків. Таким же чином посмажити оладки з решти тіста та фаршу.
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...