Шукаєте варіант швидкого, але корисного сніданку? Приготуйте смачні й легкі оладки з кабачкової ікри. Інгредієнти:
Кабачкова ікра 450 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно 150 г
Манна крупа 30 г
Панірувальні сухарі 1 ст. л.
Сода харчова 0.5 ч. л.
Лимонна кислота 1 ч. л.
Олія 3 ст. л.
Кріп, гілочка 2 шт.
Петрушка, гілочка 2 шт.
Зелена цибуля 2 шт., сіль і перець чорний мелений за смаком.
Кабачкову ікру перекладіть в глибоку миску. Додайте яйце, подрібнену зелень, манну крупу і панірувальні сухарі. Ретельно перемішайте.
Просійте в масу борошно і додайте соду, погашену лимонним соком. Добре перемішайте. Тісто за консистенцією має нагадувати густу сметану.
На сковороді розігрійте ложку соняшникової олії. Викладіть столовою ложкою тісто і смажте оладки з двох боків до золотистості, приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку.
Таким чином посмажте всі оладки. Викладіть їх на паперові рушники, щоб всотали олію, а потім подайте зі сметаною.
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...
Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...
Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...