Ніжні оладки з курячої печінки та кускусу без додавання борошна — ідеальні. Вони точно будуть соковитими, пишними та особливими на смак. Усе завдяки присутності моркви, цибулі та часнику. Оладки можна або смажити, або запекти в духовці. Інгредієнти:
Кускус 80 г
Печінка куряча 200 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Зубки часнику 10 г
Петрушка, гілочка 6 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Кускус залийте окропом, накрийте кришкою і залиште на 10-15 хвилин.
Цибулю, часник (2-3 зуб.) і моркву прочистьте.
У блендері перебийте курячу печінку з овочами.
З’єднайте масу з кускусом, посоліть і поперчіть до смаку. Додайте подрібнену зелень і яйця. Усе перемішайте.
Обсмажуйте оладки на добре розігрітій сковороді на олії з обох боків по 3-5 хвилин.
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...