Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак просто неперевершений! Інгредієнти:
Куряче філе 800 г
Яйця курячі 3 шт.
Сіль 1/2 ч. л.
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Петрушка, пучок 1 шт.
Майонез 60 г
Сир 100 г
Борошно пшеничне 60 г
Олія 30 мл.
Наріжте м’ясо кубиками. Влийте яйця. Вимиту петрушку подрібніть і також всипте в миску. Влийте майонез і перемішайте. Майонез можна замінити грецьким йогуртом.
На грубій тертушці натріть сир. Висипте його також у миску. Додайте борошно та обережно вимішайте.
Розігрійте на пательні олію. Коли олія почне закипати, викладіть лопаткою або ложкою масу у вигляді оладків. Обсмажте до золотавої скоринки, переверніть і смажте ще 3-5 хвилин.
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...