Оладки зі шпинату
Фритині — це смачні італійські оладки, які готують із різноманітної зелені, додаючи до неї яйця і сир.
Інгредієнти:
Ретельно помийте шпинат.
Поставте каструлю з водою на вогонь, покладіть шпинат і накрийте кришкою. Варіть 5 хвилин.
Вийміть готовий шпинат і обов’язково дайте йому охолонути.
Лайфхак від Марко Черветті: не проціджуйте шпинат крізь сито. Краще обережно вийміть його з води кухонними щипцями чи шумівкою. Так пісок, який міг бути на рослині, залишиться на дні каструлі й не потрапить у страву.
Відтисніть шпинат від зайвої води й подрібніть ножем. Викладіть у миску, додайте дрібно натертий пармезан, сіль, яйця, панірувальні сухарі й перемішайте до однорідної консистенції.
Якщо у вас не знайшлося панірувальних сухарів, візьміть черствий хліб, замочіть його у воді, потім відтисніть і додайте до шпинатної маси.
На сковороді розігрійте оливкову олію, викладіть ложкою тісто, сформуйте оладки, смажте з двох боків до готовності.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.
Спробуй цей швидкий фітнес-пиріг з сиром — для нього потрібно лише п’ять базових продуктів і приблизно 10 хвилин активної підготовки.
Це будуть французькі пиріжки з листкового тіста квадратної або прямокутної форми. Яблука попередньо обсмажуємо на маслі.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.