Омлет з борошном
Омлет із борошном потрібно запікати 20 хвилин у духовці, проте результат виходить чудовим. Рум'яний омлет є відмінною стравою для початку дня. Повітряна і неймовірно смачна страва вважається доступною і не вимагає особливих кулінарних навичок. Ідеально приготований омлет повинен мати красиву золотаву скоринку зверху і ніжну серединку.
Інгредієнти:
Приготування:
Насамперед беремо дві зручні ємності. В першу вбиваємо необхідну кількість яєць (бажано попередньо вимити яйця у воді з содою). Збиваємо віничком або міксером у піну.
Далі змішуємо борошно і молоко кімнатної температури за допомогою ложки (до повного розчинення борошна).
Потім об'єднуємо яєчну і молочну суміші. Збиваємо за допомогою міксера в однорідну масу. Солимо за смаком.
Тепер обов'язково змащуємо форму для випічки. Для цього омлета краще використовувати вершкове масло.
Потім виливаємо омлетну суміш у форму, рівномірно покриваючи всю поверхню. Перед тим, як виливати суміш, її слід іще раз збити міксером, тому що борошно осідає.
Ставимо в розігріту духовку (180°С) і випікаємо близько 20 хвилин. Час залежить від самої духовки і кількості яєць.
Гарячий омлет ви можете прикрасити зеленню, доповнити овочами. Насолоджуйтесь!
Дивіться інші страви та рецепти
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Такі вівсяні млинці виходять ніжними завдяки сиру, ароматними від лимонної цедри, а мак і ягоди роблять їх смак солодким з незначною кислинкою.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такі баклажанові котлети смакують і гарячими, і охолодженими. Тож обирай до свого смаку.
Такий десерт швидко готується у духовці без складних технологій.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.