Зверніть увагу, що бринза — це солоний сир, тож не пересоліть страву. Можете поекспериментувати зі спеціями, додавши паприку, пластівці чилі, орегано чи базилік. Окрім щавлю, можна покласти зелену цибулю, кріп чи петрушку. Інгредієнти:
Яйце куряче, велике 2 шт.
Бринза 50 г
Щавель за смаком
Молоко 3,2% 4 ст. л.
Сіль, чорний перець і олія оливкова за смаком.
Яйця збити вінчиком з молоком, сіллю та перцем.
Вилийте на сковороду з оливковою олією.
На половину омлету викладіть нарізаний щавель та подрібнену руками бринзу.
Дайте омлету трохи підсмажитися. Скрутіть у рулет, накрийте кришкою та смажте ще протягом 3-5 хвилин.
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...