• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Вафлі з батату з авокадо та яйцем — рецепт
102 0 0
страви та рецепти
Кіш з грибами без глютену — рецепт з печерицями
122 0 0
страви та рецепти
Кіш із зеленою цибулею — рецепт
85 0 0
страви та рецепти
Запечений рис з помідорами і фетою — рецепт простої запіканки
125 0 0
страви та рецепти
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою
142 0 0
страви та рецепти
Горохові коржики з соусом з фети — корисна закуска на сковороді
127 0 0
страви та рецепти
Фаршировані сардельки — швидкий рецепт
83 0 0
страви та рецепти
Запечена свинина в тісті — соковите м'ясо у власному соку
148 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з м'яса / Гарячі страви / Оригінальні котлети з фаршу

Оригінальні котлети з фаршу

страви та рецепти
0




Якщо ти купила трохи м'яса і не знаєш, що приготувати з фаршу, сподіваємося, наша проста порада допоможе тобі створити чудову вечерю. Що приготувати з фаршу на швидкоруч? Спробуй рецепт соковитих котлет із додаванням овочів. Впевнені, домашні гідно оцінять твої кулінарні здібності. Секрет цих апетитних котлеток криється в комбінованих інгредієнтах - різних видах м'яса і овочах. Адже звичайними котлетами вже нікого не здивуєш, а як тобі ідея приготувати їх із фаршу у поєднанні, наприклад, із капустою?
Інгредієнти:
  • 200 г свинячого філе (або готового фаршу),
  • 200 г яловичого філе (або готового фаршу),
  • 400 г капусти,
  • 1 велика цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • невеликий пучок петрушки,
  • 2 скибочки білого хліба,
  • 1 яйце,
  • 3 ст. ложки олії,
  • 50 г борошна,
  • щіпка коріандру меленого,
    щіпка паприки,
    чорний мелений перець за смаком,
    сіль за смаком.

  • Спосіб приготування:

    Спочатку підготуй овочі. Капусту, цибулю, часник і петрушку пропусти через м'ясорубку.

    В отриманому овочевому фарші замочи хліб на 10 хвилин, щоб котлети не були надто рідкими.

    Приготуй м'ясний фарш. Пропусти м'ясо через м'ясорубку.

    З'єднай м'ясо і овочі, додай яйце, спеції, сіль і гарненько виміси фарш.

    Сформуй невеликі котлети, обваляй їх у борошні і обсмаж на розігрітій сковороді на олії з обох боків по 7 хвилин до утворення золотистої скоринки.

    Готові котлети чудово поєднуються з картопляним або рисовим гарніром, кашею чи овочами.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, другі страви, м'ясо, котлети

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Апельсиновий кекс з халвою в мультиварці — простий покроковий рецепт
    21-May, 09:00 • 17 • 0

    Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Легкий рецепт домашньої бринзи з кисломолочного сиру
    21-May, 07:00 • 22 • 0

    Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисні домашні цукерки «Сирні трюфелі» — рецепт з кисломолочним сиром
    20-May, 11:00 • 66 • 0

    «Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з курячої печінки і моркви по-корейськи — смачний рецепт
    20-May, 09:00 • 77 • 0

    Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вологий яблучний пиріг на манці та кефірі — покроковий рецепт
    20-May, 07:00 • 39 • 0

    Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг «Лінивий еклер» — докладний рецепт
    19-May, 11:00 • 88 • 0

    Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий фітнес-пиріг з сиром — легка листкова випічка з ситною начинкою
    19-May, 09:00 • 42 • 0

    Спробуй цей швидкий фітнес-пиріг з сиром — для нього потрібно лише п’ять базових продуктів і приблизно 10 хвилин активної підготовки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Французькі пиріжки з яблуками з готового листкового тіста — лінивий рецепт
    19-May, 07:00 • 158 • 0

    Це будуть французькі пиріжки з листкового тіста квадратної або прямокутної форми. Яблука попередньо обсмажуємо на маслі.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Полунично-лимонний сорбет з медом — рецепт
    18-May, 11:00 • 49 • 0

    Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Турецький йогуртовий пиріг без борошна — рецепт
    18-May, 09:00 • 81 • 0

    Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пана-кота з матчею — десерт на рослинному молоці
    18-May, 07:00 • 89 • 0

    Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вафлі з батату з авокадо та яйцем — рецепт
    17-May, 07:00 • 102 • 0

    У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження