Пропонуємо приготувати овочеву запіканку, яка готується швидко, а інгредієнти можна змінбвати на свій смак. Інгредієнти:
Баклажан і перець болгарський червоний по 2 шт.
Помідори 4 шт.
Часник 1 шт.
Шпинат 300 г
Петрушка і базилік, гілочка по 1 шт.
Яйця курячі 4 шт.
Грецький йогурт 4 ст. л.
Панірувальні сухарі 2 ст. л.
Оливкова олія 4 ст. л.
Цибуля жовта ріпчаста 0.5 шт.
Сир твердий і сіль за смаком.
Приготування:
Баклажани наріжте скибочками, посипте сіллю і залиште приблизно на 20 хвилин, щоб вони втратили гіркоту.
У форму налийте 2 столові ложки оливкової олії, викладіть шар баклажанів, смужки червоного перцю. Полийте оливковою олією, що залишилася. Запікайте 20 хвилин при 200°С.
Потім зверху викладіть товсті скибочки помідорів, а на них — шпинат, змішаний з нарізаною ріпчастою цибулею, половиною подрібненого базиліка і петрушки і подрібненим часником (4 зубчики). Залийте яйцями, змішаними з йогуртом і сухарями, приправленими сіллю і перцем. Випікайте до застигання яєць (близько 20 хвилин) при температурі 200°С. Перед подачею посипати рештою зелені. Подавайте з сиром і хлібом (особливо смакує з грінками).
Погодься, що салати з крабовими паличками завжди бажані на святковому столі? Вони готуються легко, переважно швидко і з доступних продуктів. Один з на...
Французи знають, як перетворити прості інгредієнти на вишукану закуску, і рієт — яскравий приклад. Це ніжна, ароматна намазка, яка чудово поєднується ...
Чому ми так любимо домашні ковбаси? Тому що можемо самостійно контролювати їхній склад і якість інгредієнтів, що дуже важливо для маленьких гурманів. ...
Торти без випічки — то окрема любов! Не більше 30 хвилин приготування, година після приготування — і цей смачний грильяжний вафельний торт можна кушту...
Омлет в духовці на 10 яєць прийде на допомогу, коли треба нагодувати сніданком велику родину чи цілу компанію. Крім основного інгредієнта потрібно ще ...