Овочева запіканка з сиром в духовці
Страва виходить поживною і в той же час легкою.
Інгредієнти:
Приготування:
1. На першому етапі підготуємо і помиємо, наріжемо всі овочі.
Кабачок нарізаємо спочатку тонкими кружечками, а потім - півкільцями або чверть-кільцями. Якщо використовуєте молодий кабачок, його не потрібно чистити.
Помідор нарізаємо півкільцями, з перцем вчинимо так само.
Чистимо цибулю і моркву, нарізаємо їх також півкільцями.
2. Викладаємо на змащену олією форму овочі шарами: морква, цибуля, кабачки, перець, і зверху помідори. Кожен шар трохи присолюємо, можна додавати чорний мелений перець.
3. Ставимо в розігріту до 200 ° С духовку на півгодини.
4. Поки запікаються овочі, можна натерти твердий сир на великій тертці, нарізати зелень і зробити соус, який потім ми додамо до овочів. Для соусу збити 2 яйця, посолити і поперчити їх, додати тепле молоко, подрібнений зубчик часнику (за бажанням) і розмішати.
5. Через 30 хвилин дістаємо овочі і заливаємо їх яєчно-молочним соусом, посипаємо зеленню і сиром, ставимо назад в духовку ще на 10-15 хвилин.
- заливаємо овочі яєчно-молочним соусом
- посипати сиром овочі.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Серед значних плюсів страви — легкість приготування. З огірками та зеленою цибулею салат отримує приємний свіжий смак і чудовий вигляд в тарілці.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
Для його приготування не потрібно довго та нудно збивати яйця, а всього лиш перемішати всі інгредієнти.
Лазанья манить своєю соковитістю та м’яким смаком. Її можна зробити, використовуючи звичайний лаваш.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.729 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.729 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.