Ця страва виходить дуже соковитою, ніжною та легкою, наче все літо помістилося в тарілку. Цей рецепт гідний для участі в конкурсі, адже страва говорить сама про себе. Інгредієнти:
картопля
цибуля
морква
баклажан
болгарський перець
помідор
сіль, перець
Спосіб приготування:
Цибулю очищаємо, нарізаємо і кладемо на сковороду. Далі нарізаємо кубиками моркву і теж додаємо до цибулі. Коли цибуля трохи просмажиться, додаємо в сковороду нарізані кубиками баклажан і болгарський перець. Коли баклажан дасть трохи води, додаємо помідор, нарізаний смужками, і трохи солимо. Далі перекладаємо наші овочі у жароміцний посуд і кладемо наверх нарізану картоплю кубиками. Далі додаємо лише пів стакана води, трохи ще досолюємо, перчимо. Наверх картоплі кладемо порізаний часточками помідор і ставимо тушкуватись в духовку.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...