Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожна дитина захоче з’їсти цей мегакорисний зелений листовий овоч, багатий на вітаміни С і групи В, а от у форматі ніжних панкейків з бананами та шпинатом, ще й соковито-зеленого кольору — залюбки. Інгредієнти:
Шпинат 30 г
Яйця курячі 2 шт.
Банани 1 шт.
Борошно пшеничне 5 ст. л.
Блендером збийте шпинат, банан і жовтки до однорідної маси. Окремо добре збийте електричним вінчиком яєчні білки до стійких піків.
До маси зі шпинатом, бананом і жовтками додайте борошно, перемішайте і поступово вмішайте збиті білки.
Викладіть столовою ложкою тісто на розігріту сковороду, накрийте кришкою і на середньому вогні обсмажуйте з обох сторін до зарум’янення. Готово!
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...