Якщо ви віддаєте перевагу стравам без додавання олії, рекомендуємо приготувати паровий омлет у мультиварці. Таку страву можна вважати однією з найлегших і найпростіших. Омлет на пару чудово підійде і для діток. Інгредієнти:
Яйця 4 шт
Молоко 200 мл
Сіль за смаком
Приготування:
Обережно вбиваємо яйця в глибоку миску. Рекомендуємо розбивати яйце спочатку в окрему піалу, а потім переливати в підготовлену миску. Це дозволить прибрати випадкові шкарлупки.
Далі необхідно додати сіль і молоко. Дотримуйтесь пропорції: на 1 яйце 50 мл молока, тоді у вас вийде повітряний і ніжний омлет. Збовтуємо віничком.
Потім знадобиться підготувати силіконові форми або зробити форму з фольги. Використовуйте потрійний шар фольги, щоб сформувати кошик для омлету.
Далі наливаємо в саморобну форму підготовлену яєчну суміш. Рекомендуємо притримувати формочку за край.
Тепер встановлюємо ємність пароварки з кошиком з фольги в мультиварку і ставимо готуватися на 10 хвилин (програма «Пар»). Попередньо в чашу мультиварки потрібно налити 300 мл води.
Потім дістаємо страву, перевіряємо готовність (за необхідності можна поставити ще на 3 хвилини) і нарізаємо на порційні шматочки.
Омлет можна дегустувати. На свій розсуд ви можете доповнити страву сиром, шинкою, овочами.
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...