Паста карбонара з ковбасками гриль
Вибирайте будь-які макаронні вироби з твердих сортів пшениці. Неодмінно спробуйте підсмажити ковбаски за допомогою дачного гриля-барбеко — смак буде неперевершений!
Інгредієнти:
Головку броколі розберіть на суцвіття, добре помийте. Приготуйте фетучіне згідно з інструкцією на упаковці. В останні 5 хвилин готування покладіть до каструлі броколі. Воду, в якій готувалися фетучіне, частково злийте у склянку (вона ще може знадобитися для приготування страви).
Натріть пармезан на дрібній тертці. Змішайте виделкою у глибокій мисці яйця, сир, сіль та перець.
У великій пательні розігрійте олію та обсмажте ковбаски до золотистого кольору, приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку. Подрібніть часник та додайте до ковбасок. Готуйте 3 хвилини.
Додайте до пательні з ковбасками макарони та броколі, добре перемішайте. Після цього додайте яєчний соус, та постійно перемішуйте протягом 1-2 хвилин. Яєчний-сирний соус повинен набути шовковистої структури. Якщо ж він дуже загуснув, додайте декілька столових ложок води, що залишилась після варіння макаронів.
Розкладіть пасту по тарілках та сервіруйте натертим пармезаном. За бажанням можете додати листочки базиліку.
Дивіться інші страви та рецепти
Відкрий для себе рецепт мінімлинців з матчею без глютену. Це легкий і корисний сніданок, збагачений природними антиоксидантами.
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Спочатку приготуємо пюре, а потім замісимо тісто на сухих дріжджах. Приготувати гарбузовий хліб дуже просто, запевняємо.
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
Поєднання ніжної птиці, кремового авокадо, квасолі та кукурудзи здається екзотичним, але воно точно варте уваги.
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Є листкове тісто і бажання щось спекти? Вегетаріанська галета з сиром та картоплею — гарний вибір для тих, хто любить ситну і просту випічку.
Основа готується з вівсяного та мигдалевого борошна, а начинка — з йогурту, бананів, какао і протеїну.
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.