Паста карбонара з ковбасками гриль
Вибирайте будь-які макаронні вироби з твердих сортів пшениці. Неодмінно спробуйте підсмажити ковбаски за допомогою дачного гриля-барбеко — смак буде неперевершений!
Інгредієнти:
Головку броколі розберіть на суцвіття, добре помийте. Приготуйте фетучіне згідно з інструкцією на упаковці. В останні 5 хвилин готування покладіть до каструлі броколі. Воду, в якій готувалися фетучіне, частково злийте у склянку (вона ще може знадобитися для приготування страви).
Натріть пармезан на дрібній тертці. Змішайте виделкою у глибокій мисці яйця, сир, сіль та перець.
У великій пательні розігрійте олію та обсмажте ковбаски до золотистого кольору, приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку. Подрібніть часник та додайте до ковбасок. Готуйте 3 хвилини.
Додайте до пательні з ковбасками макарони та броколі, добре перемішайте. Після цього додайте яєчний соус, та постійно перемішуйте протягом 1-2 хвилин. Яєчний-сирний соус повинен набути шовковистої структури. Якщо ж він дуже загуснув, додайте декілька столових ложок води, що залишилась після варіння макаронів.
Розкладіть пасту по тарілках та сервіруйте натертим пармезаном. За бажанням можете додати листочки базиліку.
Дивіться інші страви та рецепти
Вона має приємну текстуру, природну солодкість завдяки яблукам і фінікам й при цьому не містить доданого цукру.
Пам’ятаєте смачне морозиво крем-брюле між вафельками? Такий десерт спокійно можна повторити у себе на кухні за 5 хвилин! Домашнє крем-брюле без випіка...
Його особливість у тому, що тісто виходить ніжним, майже як суфле, а скоринка — рум’яною й хрусткою.
Це буде ніжний десерт без випікання. Починаємо з того, що заллємо желатин водою, потім зіб’ємо сметану із сиром, цукром і цедрою апельсина — і десерт ...
Любиш кокос і шоколад? Тоді торт «Баунті» — саме те, що треба!
В українських вареників така палітра начинок, що скуштувати всі — життя не вистачить. Але радимо не зупинятися на двох-трьох улюблених, а скуштувати я...
Такий м’ясний рулет не тільки неймовірно смачний, але й виглядає дуже ефектно, тому може стати прикрасою будь-якого святкового столу.
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Ці фантастичні гречані панкейки виходять дуже легкими та пухкими. Вони не надто солодкі та з ароматом ванілі, що робить їх надзвичайно смачними.
Це простий і швидкий варіант сніданку або смачного перекусу, який не вимагає складних інгредієнтів. Основа — хліб (ідеально підходить батон або тостов...
Котлета по-київськи — одна зі знакових страв української кухні. Зазвичай ми готуємо її з курятини. Але пропонуємо тобі взяти за основу ніжне філе тріс...
Лише чотири інгредієнти, мінімум часу - і торт «Хвилинка» з кукурудзяних паличок на столі!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.689 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.689 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.