Паста під молочно-сирним соусом з брокколі
Брокколі - дуже корисний і смачний різновид капусти. Страви з брокколі мають оригінальний приємний смак і цікавий насичений колір. Єдиний недолік брокколі - вона швидко псується, але це все одно не заважає готувати цікаві та смачні страви з брокколі.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Брокколі помийте і наріжте на невеликі суцвіття.
У велику кількість киплячої підсоленої води закиньте макарони і приблизно через 5-7 хвилин після закипання пенне додайте брокколі.
Варіть пенне до стану аl dente (час вказано на упаковці).
Приготуйте молочно-сирний соус.
Сир натріть на тертці.
У маленькій каструльці з'єднайте молоко з вершками і доведіть до кипіння.
Додайте в молочну суміш сир.
Потримайте соус на повільному вогні 3-5 хвилин, поки сир не розплавиться.
Додайте в соус сіль і спеції.
Відкиньте пасту з брокколі на друшляк і дайте стекти воді.
Потім перекладіть у сотейник пасту з брокколі, додайте пару столових ложки соусу і, помішуючи, потоміть на вогні 3 хвилини.
Подавайте пасту з брокколі гарячою з молочно-сирним соусом.
Дивіться інші страви та рецепти
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Спробуй гарбузові пончики з лате, де пряна начинка поєднується із запашним та ніжним тістом.
Якщо шукаєш ідею комфортної осінньої вечері, зверни увагу на куряче філе, що тушкується у вершках з помідорами, а подається з булгуром.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Такі вівсяні млинці виходять ніжними завдяки сиру, ароматними від лимонної цедри, а мак і ягоди роблять їх смак солодким з незначною кислинкою.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такі баклажанові котлети смакують і гарячими, і охолодженими. Тож обирай до свого смаку.
Такий десерт швидко готується у духовці без складних технологій.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.665 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.665 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.