Куряче філе можна як підсмажити на сковороді, так і на грилі. Можна також використовувати варену курячу грудку. Якщо ж ви все-таки вирішите смажити курку, радимо додати дрібно нарізану цибулю — так буде смачніше. Інгредієнти:
Куряча грудка 800 г
Паста 100 г
Молоко 3,2% 350 мл
Плавлений сир 250 г
Часник, зубчики 3 шт.
Холодна вода 1 л
Поставте воду в каструлі на вогонь, підсоліть та доведіть до кипіння. Відваріть пасту згідно з інструкцією на упаковці, злийте воду та залиште макарони в накритій кришкою каструлі.
Куряче філе добре промийте та зріжте плівки й зайвий жир. Наріжте кубиками та підсмажте у сковороді з високими бортами до білого кольору. Влийте молоко й доведіть до кипіння.
Додайте порізаний на шматочки плавлений сир, дрібно порубаний часник та перемішайте. Варіть до загущення. Зніміть з вогню, додайте до спагеті та перемішайте.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...