Вашій сім'ї буде до вподоби ніжна куряча печінка, ароматна паста та карамелізована цибулька. Інгредієнти:
цибуля ріпчаста - 2 шт.
печінка куряча - 500 г
вершки - 200 мл
олія рослинна
бульйон (з варіння пасти) - 4-5 ст. л.
сіль, перець, паста (наприклад спагетті)
Спосіб приготування:
1. На одній пательні (розігріти та влити трішки олії) обсмажити з обох боків курячу печінку, порізану на невеликі шматки. Відварити пасту у підсоленій воді до готовності.
2. Поки вариться паста, почистити та нарізати кільцями (півкільцями) цибулю.
3. На другій пательні з товстим дном обсмажити на олії цибулю до золотистого кольору. Влити вершки, до соусу додати обсмажену печінку, посолити та поперчити до смаку. Тули ж додати пасту ( + 4 ложки води з пасти).
4. Перемішайте все, потримайте на вогні хвилинку, другу і негайно подавати.
Замість яловичого язика може бути свинячий або телячий. Печериці обсмажимо із цибулею, а мариновані огірки поєднаємо з майонезом, такою буде заправка....
Новий дубайський пляцок має всі неповторні мотиви десертів з дубайським шоколадом. Тобі треба придбати зелену кокосову стружку і смажене насіння соняш...
Частіше скумбрію ми запікаємо, але закручене філе в рулет з простою начинкою — це щось неймовірне! Знайомся з рецептом рулету зі скумбрії «Панський», ...
Основа м’ясного рулету в духовці — фарш зі спеціями, який запікається в тонкому шарі омлету. Під час нарізання отримуєш красиві скибочки з яєчною обві...
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...