Змішай оливкову олію з сушеною зеленню та спеціями (орегано, базилік, кріп, куркума, карі, чебрець), сіль і перець. Цією олією намаж розрізану навпіл картоплю (разом зі шкіркою). Постав картоплю запікатися в духовку при 200-220 градусах, поки не з'явиться гарна золотава скоринка.
Поріж або подрібни в блендері свіжу зелень і часник. Виделкою перемішай у тарілці сир, сметану (додай стільки сметани, скільки буде потрібно, щоб зробити сир м'яким), подрібнену зелень і сіль.
Готову картоплю виклади на велику тарілку, додавши зверху сир. Прикрасься свіжими овочами.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...