• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Шашлики зі скумбрії в духовці
32 0 0
страви та рецепти
Рецепт найпишніших рибних котлет
80 0 0
страви та рецепти
Рецепт рублених котлет з перцем і сиром
95 0 0
страви та рецепти
Надзвичайно ніжні відбивні
84 0 0
страви та рецепти
Сосиски в лаваші
67 0 0
страви та рецепти
Рецепт дуже лінивих пельменів
70 0 0
страви та рецепти
Млинці з м'ясом по-італійськи
58 0 0
страви та рецепти
Картопляний кіш з грибами
94 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, картопля, Салат, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з м'яса / Страви з картоплі / Печеня з яловичини

Печеня з яловичини

страви та рецепти
0





Інгредієнти:
  • М'ясо яловичина - 1 кг
  • Картопля - 500 г.
  • Морква - 2 великі
  • Цибуля - 2 середніх
  • Томатна паста - 4 ст ложки
  • Борошно пшеничне - 2 ст ложки
  • Оцет - 3 ст ложки
  • Часник - 5 зубчиків
  • Перець чорний горошком - за смаком
  • Лавровий лист - за смаком
  • Зелень - за смаком

  • Спосіб приготування:

    Нарізати м'ясо кубиками приблизно 2-3 см додати оцет, томатну пасту, борошно, чорний перець і лавровий лист, посолити за смаком. Перемішати і залишити маринуватися 20-30 хв.

    Нарізати моркву і цибулю дрібними кубиками, обсмажити на сковорідці до підлозі готовності на швидкому вогні.

    Мариноване м'ясо помістити в казан 4-5 літрів. Додати кип'яченої води 2 літра, поставити на плиту довести до кипіння і варити на повільному вогні періодично помішуючи 40-50 хв.

    Через 40-50 хв додати в м'ясо обсмажену цибулю з морквою, посолити за смаком і варити ще 10-15 хв.

    Вимкнути вогонь Додати в спекотне дрібно нарізану зелень, накрити щільно кришкою і залишити на 30 хв.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, другі страви, м'ясо, картопля

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Шашлики зі скумбрії в духовці
    25-May, 15:21 • 32 • 0

    Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидке і просте рибне рагу
    25-May, 09:00 • 43 • 0

    Страва виходить дуже насиченою, адже в ній присутнє філе білої риби та королівські креветки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо апетитний сирний суп з ковбасками
    25-May, 07:00 • 72 • 0

    Розвантажте холодильник та шлунок легким та поживним сирним супом. Ваші рідні точно оцінять такий обід.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рожеві панкейки без глютену і горіхів
    24-May, 11:00 • 49 • 0

    Кому потрібні звичайні, нудні й такі рутинні панкейки, коли можна запросто перетворити їх на щось особливе за допомогою порошку з пітахаї.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачна намазка всього з 2 інгредієнтів (відео)
    24-May, 09:00 • 238 • 0

    Готуємо найсмачнішу намазку з цибулі. Неймовірно простий рецепт, яким ви зможете здивувати всіх близьких. Проста намазка на грінки полюбиться багатьом...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт пончиків у духовці без смаження на сковороді
    24-May, 07:00 • 35 • 0

    Спробуйте легкий рецепт пухких пончиків у духовці, які ідеально підходять для сніданку чи перекусів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачна підлива з куркою
    23-May, 11:00 • 48 • 0

    Підлива зробить кашу смачнішою та цікавішою. Вона дуже ароматна і додає до їжі саме те, що потрібно.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт десерту з трьох інгредієнтів
    23-May, 09:00 • 50 • 0

    Легкий, ніжний, корисний, з шоколадним смаком! Десерт із ряжанки схожий на ніжне суфле. Готується він дуже просто зі звичайнісіньких продуктів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Желе "Пташине молоко"
    23-May, 07:00 • 46 • 0

    Як у вас називали цей десерт в дитинстві, готували таке? Це смакота неймовірна.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо рулет з шоколадних млинців, сиру і вишень
    22-May, 11:00 • 141 • 0

    Цей рулет дещо нагадує шоколадні сирки з різноманітними начинками, які багато хто куштував в дитинстві. Водночас він зберігає характерну текстуру і ви...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт найпишніших рибних котлет
    22-May, 09:00 • 80 • 0

    Ці рибні котлети — справжня знахідка! Вони виходять високими, ніжними, соковитими і дуже смачними.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт заварних тістечок з сирним кремом
    22-May, 07:00 • 79 • 0

    Заварні кільця з сирним кремом – чудовий десерт, який сподобається і дорослим, і дітям. Такі тістечка виходять дуже ніжними, повітряними, з приємним с...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.829 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження