Печеня з м'ясом, картоплею та грибами - страва, яка готується дуже легко і швидко, потрібно просто підготувати всі інгредієнти розкласти їх по горщикам і відправити в духовку! Інгредієнти:
130 г свинини
100 г печериць
2 середніх картоплини
½ шт. цибулини
2 ст. л. сметани
сіль і спеції
Приготування:
1. М'ясо нарізати невеликими шматочками.
2. Цибулю нашаткувати півкільцями.
3. Обсмажити свинину і цибулю в невеликій кількості рослинного масла до злегка золотистої скоринки.
4. Картоплю нарізати кубиком.
5. Гриби також нарізати, не дуже дрібно.
6. У горщик на саме дно викласти картоплю.
7. Потім викласти обсмажене м'ясо з цибулею, все посолити і поперчити.
8. Зверху - печериці.
9. Залити окропом, але так, щоб вода не покривала повністю гриби. До верху краще горщики не заповнювати.
10. Зверху полити сметаною, накрити горщик кришкою і запікати в духовці приблизно 1 годину, виставивши температуру 180 градусів.
Їжа, приготована в горщиках, може довго залишатися гарячою, тому печеню можна приготувати на свято до приходу гостей і не боятися, що страва відразу охолоне.
Слойки з фаршем — це той випадок, коли смачно, швидко і без зайвого клопоту. Вони чудово підходять як для ледачого сніданку, так і для несподіваних го...
Готувати запіканку з курячим філе і рисом зручно. Поки відварюється рис, можна зайнятися філе. Обсмажимо його в маслі, додамо бульйон або воду, а тако...
Такий десерт можна приготувати в контейнері та взяти із собою — варене згущене молоко довго не псується, і ароматний чай з пудингом точно покращить ва...
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...