Печінку поріжте невеликими шматочками. У сотейнику добре нагрійте рослинну олію і викладіть печінку. Обсмажте печінку не сильно, до легкого рум’янцю.
Перець поріжте тонкою соломкою, цибулю – півкільцями. Додайте до печінки і смажте 3 хвилини.
Часник пропустіть через часниковий прес, перець чилі подрібніть, додайте сіль, чорний мелений перець і все разом розітріть у ступці. Приготовану суміш додайте в печінку і смажте 2 хвилини.
В сковорідку додайте сік лимона і оцет, тушкуйте до готовності печінки.
Піту розріжте на дві частини. В кишеньку, що утворилась викладіть гарячу печінку.
Печінка по-єгипетськи з пітою смачно поєднується з овочевим салатом.
Кукурудзяні палички — класний інгредієнт для десертів без випікання, наприклад, улюблений з дитинства торт «Хвилинка». Для тістечок «Марс» кукурудзяні...
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...