Печінковий пиріг в духовці — приготувати легше, ніж печінковий торт
0
Ця ніжна закуска з печінки просто готується й легко смакує, адже на відміну від печінкового торту не смажиться і не змащується майонезом. Інгредієнти:
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Морква 1 шт.
Масло вершкове 73% 50 г
Печінка куряча 800 г
Яйця курячі 3 шт.
Сало за смаком
Борошно кукурудзяне 4 ст. л.
Сіль 1.5 ч. л.
Перець чорний мелений і часник сушений за смаком.
Цибулю дрібно наріжте, моркву грубо натріть. Потушкуйте овочі на вершковому маслі під кришкою впродовж 5 хвилин, у процесі 2-3 рази перемішайте. Дайте вистигнути.
Іноді бажання солодкого виявляється не настільки сильним, щоб провести на кухні півдня, прикладаючи зусилля для приготування торта, який зникне зі сто...
Начинку кладуть у листя мангольда, але їх можна замінити савойською капустою. Правильно їх називати капунси. Вони ж альпійські голубці, вони ж швейцар...
Ситна страва в азіатському стилі з яскравим насиченим смаком підійде для обіду або вечері. Локшину можна використовувати гречану, рисову, яєчну, удон ...
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...