Печінковий пиріг в духовці — приготувати легше, ніж печінковий торт
0
Ця ніжна закуска з печінки просто готується й легко смакує, адже на відміну від печінкового торту не смажиться і не змащується майонезом. Інгредієнти:
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Морква 1 шт.
Масло вершкове 73% 50 г
Печінка куряча 800 г
Яйця курячі 3 шт.
Сало за смаком
Борошно кукурудзяне 4 ст. л.
Сіль 1.5 ч. л.
Перець чорний мелений і часник сушений за смаком.
Цибулю дрібно наріжте, моркву грубо натріть. Потушкуйте овочі на вершковому маслі під кришкою впродовж 5 хвилин, у процесі 2-3 рази перемішайте. Дайте вистигнути.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...