Печінковий пиріг в духовці — приготувати легше, ніж печінковий торт
0
Ця ніжна закуска з печінки просто готується й легко смакує, адже на відміну від печінкового торту не смажиться і не змащується майонезом. Інгредієнти:
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Морква 1 шт.
Масло вершкове 73% 50 г
Печінка куряча 800 г
Яйця курячі 3 шт.
Сало за смаком
Борошно кукурудзяне 4 ст. л.
Сіль 1.5 ч. л.
Перець чорний мелений і часник сушений за смаком.
Цибулю дрібно наріжте, моркву грубо натріть. Потушкуйте овочі на вершковому маслі під кришкою впродовж 5 хвилин, у процесі 2-3 рази перемішайте. Дайте вистигнути.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...