Печінковій торт з грибами
Ніжний смак, гарний вигляд і простота приготування. Основа в печінкового торта практично завжди стандартна, а ось начинка може бути оригінальною.
Інгредієнти:
Приготування:
В першу чергу, ми повинні перемолоти на м'ясорубці або в блендері курячу печінку.
Після цього, ми вбиваємо яйця і вливаємо молоко в перероблену печінку.
Поступово всипаємо борошно і перемішуємо. Робимо це акуратно, щоб максимально уникнути поява грудочок, які можуть утворитися в тесті.
Також, не варто забувати про сіль і перець, який ми додаємо за смаком. Орієнтовно, ми повинні додати не менше 1 ч. л. солі. Додаємо розпушувач і 2 ст. л. рослинного масла. Все це ретельно перемішуємо до однорідної маси.
Обсмажуємо на сковороді без рослинного масла наші печінкові млинці. Рослинне масло ми додавали в тісто, тому на сковороду додавати не будемо. Перевертаємо вчасно наші млинці, щоб вони не пригоріли.
Тим часом, беремося обсмажувати подрібнену цибулю. Коли цибуля почне золотиться, ми висипаємо подрібнені гриби, в нашому випадку печериці.
Нам потрібно зробити соус для нашого торта, яким ми будемо змащувати млинці. Для цього розминаємо плавлені сирки, або перетираємо через тертку, додаємо часник і майонез. Все це ретельно перемішуємо.
Тепер, починаємо формувати наш торт. Для цього на блін наносимо часниково-сирний соус, а потім цибулю з грибами, і кладемо поверх знову млинець. Так викладаємо по черзі шари, поки не закінчаться млинці.
Коли млинці або начинка закінчили, ми змащуємо майонезом, або часниково-сирним соусом торт, і викладаємо прикраси поверх торта.
Даємо торту настоятися, щоб він просочився.
Дивіться інші страви та рецепти
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.