• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Рагу з капусти і курячого філе
89 0 0
страви та рецепти
Ірландський пиріг з м'ясом, картоплею і пивом — рецепт з листковим тістом
35 0 0
страви та рецепти
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — рецепт
89 0 0
страви та рецепти
Запіканка з фаршу та цибулі — рецепт під сиром
50 0 0
страви та рецепти
Гречана галета з грибами — рецепт
52 0 0
страви та рецепти
Галушки по-мисливськи — рецепт з печерицями
97 0 0
страви та рецепти
Фрікасе з куркою в мультиварці — тушкуємо з печерицями
147 0 0
страви та рецепти
Галета з тунцем та оливками — рецепт
133 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з курки / Пельмені з куркою

Пельмені з куркою

страви та рецепти
0




Дуже смачні і поживні пельмені з куркою.
Інгредієнти:
  • тісто
  • 500 г курячого фаршу
  • 1 середня морква
  • 1 середня цибуля
  • 1 велика долька часнику
  • 1 яйце
  • шматок батону
  • сіль, перець, орегано

  • Для тіста:

    - 800 г борошна
    - 6 ст.л. рослинної олії
    - 460 мл кип‘ятку
    - 1/2 ч.л. солі.

    Приготування тіста:

    ▪️ Борошно просіюємо в глибоку миску, додаємо сіль.
    ▪️ Олію вливаємо в борошно, трохи перемішуємо ложкою.
    ▪️ Тепер до борошна вливаємо кип‘яток і мішаємо ложкою.
    ▪️ Кип‘яток швидко остигає, і не обпалює руки, тому майже відразу після замішування ложкою я почала мішати тісто руками.
    ▪️ Вимішуємо його на поверхні ще пару хв, тісто має бути пластичним, це тісто практично відразу не липне ні до рук ні до поверхні. Збираємо тісто в ком, перекладаємо в миску, і кладемо залишаємо відпочити на 30 хв.
    ▪️ Присипаємо поверхню борошном, тісто я ділила на 3 частини, і кожну частину розкатувала, вирізала кружечки і ліпила варенички.
    ▪️ Готові вареники спокійно можна заморожувати, тісто після морозилки гарно тримає форму і не розлазиться при варці.

    Приготування:

    ▪️ Рецепт тіста тут #anny_заварнетістовище.
    ▪️ Можна готувати і просто - сіль, перець, часник, а можна додати інші інгредієнти, все на ваш смак
    ▪️ Хліб заливаємо водою
    ▪️ Фарш змішуємо з натертими - морквою, цибулею і часником, додаємо яйце, спеції і віджатий від води хліб, добре все змішуємо)
    ▪️ А далі - ліпимо пельмені і викладаємо їх на дощечку присипану борошном.
    ▪️ Заморожуємо чи відварюємо.
    Теги: пельмені з куркою, пельмені

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Салат з авокадо з азійською заправкою — легкий рецепт
    31-Mar, 11:00 • 21 • 0

    Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Свинина в молоці — рецепт найніжнішого м'яса
    31-Mar, 09:00 • 27 • 0

    Радимо спробувати свинину в молоці по-італійськи. Свинина повільно тушкується в молоці — і мʼясо виходить таке ніжне, що буквально розпадається н...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Паска «Пломбір» — популярний рецепт
    31-Mar, 07:00 • 25 • 0

    Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рагу з капусти і курячого філе
    30-Mar, 11:00 • 89 • 0

    Аромат копченої паприки створюватиме враження, ніби цю капусту тушкували на вогнищі. А сушений часник додасть трішки гостроти.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві булочки з бринзою — рецепт з готовим листково-дріжджовим тістом
    30-Mar, 09:00 • 87 • 0

    Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ірландський пиріг з м'ясом, картоплею і пивом — рецепт з листковим тістом
    30-Mar, 07:00 • 35 • 0

    Правильно готувати його з яловичиною, але з фаршем буде, зрозуміло, швидше. Цей ситний пиріг ми заслужено називаємо комфортною їжею.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Квасолевий хліб на сухих дріжджах — рецепт
    29-Mar, 11:00 • 120 • 0

    Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкі картопляні пиріжки з сиром — рецепт
    29-Mar, 09:00 • 89 • 0

    Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запіканка з фаршу та цибулі — рецепт під сиром
    29-Mar, 07:00 • 50 • 0

    Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві міні-круасани з листкового тіста: рецепт
    28-Mar, 11:00 • 93 • 0

    Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гречана галета з грибами — рецепт
    28-Mar, 09:00 • 52 • 0

    Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирники з фініками — рецепт без цукру
    28-Mar, 07:00 • 113 • 0

    Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження