• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Вафлі з батату з авокадо та яйцем — рецепт
86 0 0
страви та рецепти
Кіш з грибами без глютену — рецепт з печерицями
108 0 0
страви та рецепти
Кіш із зеленою цибулею — рецепт
73 0 0
страви та рецепти
Запечений рис з помідорами і фетою — рецепт простої запіканки
114 0 0
страви та рецепти
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою
124 0 0
страви та рецепти
Горохові коржики з соусом з фети — корисна закуска на сковороді
117 0 0
страви та рецепти
Фаршировані сардельки — швидкий рецепт
72 0 0
страви та рецепти
Запечена свинина в тісті — соковите м'ясо у власному соку
134 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з курки / Пельмені з куркою

Пельмені з куркою

страви та рецепти
0




Дуже смачні і поживні пельмені з куркою.
Інгредієнти:
  • тісто
  • 500 г курячого фаршу
  • 1 середня морква
  • 1 середня цибуля
  • 1 велика долька часнику
  • 1 яйце
  • шматок батону
  • сіль, перець, орегано

  • Для тіста:

    - 800 г борошна
    - 6 ст.л. рослинної олії
    - 460 мл кип‘ятку
    - 1/2 ч.л. солі.

    Приготування тіста:

    ▪️ Борошно просіюємо в глибоку миску, додаємо сіль.
    ▪️ Олію вливаємо в борошно, трохи перемішуємо ложкою.
    ▪️ Тепер до борошна вливаємо кип‘яток і мішаємо ложкою.
    ▪️ Кип‘яток швидко остигає, і не обпалює руки, тому майже відразу після замішування ложкою я почала мішати тісто руками.
    ▪️ Вимішуємо його на поверхні ще пару хв, тісто має бути пластичним, це тісто практично відразу не липне ні до рук ні до поверхні. Збираємо тісто в ком, перекладаємо в миску, і кладемо залишаємо відпочити на 30 хв.
    ▪️ Присипаємо поверхню борошном, тісто я ділила на 3 частини, і кожну частину розкатувала, вирізала кружечки і ліпила варенички.
    ▪️ Готові вареники спокійно можна заморожувати, тісто після морозилки гарно тримає форму і не розлазиться при варці.

    Приготування:

    ▪️ Рецепт тіста тут #anny_заварнетістовище.
    ▪️ Можна готувати і просто - сіль, перець, часник, а можна додати інші інгредієнти, все на ваш смак
    ▪️ Хліб заливаємо водою
    ▪️ Фарш змішуємо з натертими - морквою, цибулею і часником, додаємо яйце, спеції і віджатий від води хліб, добре все змішуємо)
    ▪️ А далі - ліпимо пельмені і викладаємо їх на дощечку присипану борошном.
    ▪️ Заморожуємо чи відварюємо.
    Теги: пельмені з куркою, пельмені

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Полунично-лимонний сорбет з медом — рецепт
    18-May, 11:00 • 30 • 0

    Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Турецький йогуртовий пиріг без борошна — рецепт
    18-May, 09:00 • 30 • 0

    Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пана-кота з матчею — десерт на рослинному молоці
    18-May, 07:00 • 31 • 0

    Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вафлі з батату з авокадо та яйцем — рецепт
    17-May, 07:00 • 86 • 0

    У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляний салат з печерицями і редискою — простий рецепт
    16-May, 11:00 • 80 • 0

    Приготування триває в два етапи: картопля вариться, гриби смажаться, а потім усе поєднується в глибокій салатниці.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Німецький яєчний салат з яблуком — рецепт
    16-May, 09:00 • 181 • 0

    «Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві «Горішки» в тарталетках — рецепт зі згущеним молоком
    16-May, 07:00 • 80 • 0

    Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирний десерт з цукатами без борошна — готується швидше за чізкейк
    15-May, 11:00 • 62 • 0

    Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кіш з грибами без глютену — рецепт з печерицями
    15-May, 09:00 • 108 • 0

    Основу кіша з грибами замісимо на рисовому борошні та кисломолочному сирі. А печериці спочатку обсмажуємо.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Зелений яєчний салат-намазка — бюджетна закуска зі свіжою зеленню
    15-May, 07:00 • 140 • 0

    Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кіш із зеленою цибулею — рецепт
    14-May, 11:00 • 73 • 0

    Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечений рис з помідорами і фетою — рецепт простої запіканки
    14-May, 09:00 • 114 • 0

    Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження