Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували подавати з класичним часниковим соусом. Інгредієнти:
Картопля 500 г
Оливкова олія 30 мл
Суміш перців 3 г
Сіль 3 г
Розмарин, гілочка 3 шт.
Сир грюєр 150 г
Вершковий сир 50 г
Яйця курячі 1 шт.
Листкове тісто 500 г.
Картоплю помийте і наріжте кружальцями товщиною 1 см. Відваріть до готовності (приблизно 10 хвилин).
Деко застеліть фольгою, налийте трохи олії, посипте сумішшю перців і сіллю. Додайте листя розмарину, частину потертого сиру і викладіть зверху відварену картоплю.
Розкачайте листкове тісто, змастіть вершковим сиром, посипте тертим сиром і накрийте ним картоплю.
Притисніть краї тіста і змастіть збитим яйцем. Випікайте при температурі 180°С протягом 15-20 хвилин.
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...