У вас є трохи черствого хліба, залишків м’ясної та сирної нарізки, а ще яйця й молоко? Цього достатньо, щоб приготувати смачнезний і оригінальний сніданок для всієї родини. Інгредієнти:
Черствий хліб 160 г
Зелень 250 г
Яйця 3 шт.
Молоко 150 мл
Шинка 100 г
Моцарела 100 г
Пармезан тертий 50 г
Олія соняшникова 30 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Наріжте черствий хліб кубиками приблизно по 2 сантиметри.
У мисці збийте яйця з молоком і додайте кубики хліба.
Подрібнену зелень всипте в миску з хлібом разом з нарізаною кубиками шинкою і тертим пармезаном. Приправте сіллю та перцем і перемішайте всі інгредієнти.
Перекладіть суміш у змащену олією форму для випікання діаметром 22 см, добре утрамбуйте та посипте кубиками моцарели. Випікайте пиріг за температури 180°С близько 40 хвилин.
Вийміть із духовки і дайте охолонути перед подачею на стіл.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...