У вас є трохи черствого хліба, залишків м’ясної та сирної нарізки, а ще яйця й молоко? Цього достатньо, щоб приготувати смачнезний і оригінальний сніданок для всієї родини. Інгредієнти:
Черствий хліб 160 г
Зелень 250 г
Яйця 3 шт.
Молоко 150 мл
Шинка 100 г
Моцарела 100 г
Пармезан тертий 50 г
Олія соняшникова 30 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Наріжте черствий хліб кубиками приблизно по 2 сантиметри.
У мисці збийте яйця з молоком і додайте кубики хліба.
Подрібнену зелень всипте в миску з хлібом разом з нарізаною кубиками шинкою і тертим пармезаном. Приправте сіллю та перцем і перемішайте всі інгредієнти.
Перекладіть суміш у змащену олією форму для випікання діаметром 22 см, добре утрамбуйте та посипте кубиками моцарели. Випікайте пиріг за температури 180°С близько 40 хвилин.
Вийміть із духовки і дайте охолонути перед подачею на стіл.
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...