У вас є трохи черствого хліба, залишків м’ясної та сирної нарізки, а ще яйця й молоко? Цього достатньо, щоб приготувати смачнезний і оригінальний сніданок для всієї родини. Інгредієнти:
Черствий хліб 160 г
Зелень 250 г
Яйця 3 шт.
Молоко 150 мл
Шинка 100 г
Моцарела 100 г
Пармезан тертий 50 г
Олія соняшникова 30 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Наріжте черствий хліб кубиками приблизно по 2 сантиметри.
У мисці збийте яйця з молоком і додайте кубики хліба.
Подрібнену зелень всипте в миску з хлібом разом з нарізаною кубиками шинкою і тертим пармезаном. Приправте сіллю та перцем і перемішайте всі інгредієнти.
Перекладіть суміш у змащену олією форму для випікання діаметром 22 см, добре утрамбуйте та посипте кубиками моцарели. Випікайте пиріг за температури 180°С близько 40 хвилин.
Вийміть із духовки і дайте охолонути перед подачею на стіл.
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...
Пампушки (смажені або печені) є візитною карткою української кухні. Солодкі пухкеники — легкі ніжні кульки з повітряного тіста, хрусткі зовні й порожн...