Пиріг з картоплею і гарбузом
Пікантний пиріг з картоплею і гарбузом ідеально підходить для осені: солодкий аромат гарбуза добре поєднується з картоплею і моцарелою, які підсилюють його смак.
Інгредієнти:
Приготування:
Щоб зробити тісто, змішайте в мисці борошно з теплою водою, дріжджами, цукром, сіллю, перцем і оливковою олією. Добре перемішайте всі інгредієнти, поки не отримаєте м’яке і гладке тісто. Залиште його підходити.
Гарбуз і картоплю очистіть і наріжте тонкими скибочками. Також наріжте моцарелу скибочками і відкладіть убік.
Тісто викладіть у злегка змащену олією круглу форму для випікання і розподіліть його по дну і стінкам. Викладіть перший шар начинки зі скибочок картоплі. Посипте їх тертим пармезаном, зверху покладіть половинку скибочок моцарели і завершіть скибочками гарбуза. На гарбуз покладіть другу половину скибочок моцарели, посипте зверху пармезаном і збризніть оливковою олією. Загорніть краї тіста на начинку.
Випікайте пиріг у попередньо розігрітій до 190°С духовці близько 45 хвилин. Коли все буде готове, дайте пирогу охолонути й подавайте.
Дивіться інші страви та рецепти
Зазвичай, для еластичного тіста використовують яйця. Але пельмені та вареники будуть не менш смачними, якщо готувати їх на тісті без яєць.
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Серед значних плюсів страви — легкість приготування. З огірками та зеленою цибулею салат отримує приємний свіжий смак і чудовий вигляд в тарілці.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.21 сек | 4.729 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.21 сек | 4.729 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.