Пиріг з картоплею і гарбузом
Пікантний пиріг з картоплею і гарбузом ідеально підходить для осені: солодкий аромат гарбуза добре поєднується з картоплею і моцарелою, які підсилюють його смак.
Інгредієнти:
Приготування:
Щоб зробити тісто, змішайте в мисці борошно з теплою водою, дріжджами, цукром, сіллю, перцем і оливковою олією. Добре перемішайте всі інгредієнти, поки не отримаєте м’яке і гладке тісто. Залиште його підходити.
Гарбуз і картоплю очистіть і наріжте тонкими скибочками. Також наріжте моцарелу скибочками і відкладіть убік.
Тісто викладіть у злегка змащену олією круглу форму для випікання і розподіліть його по дну і стінкам. Викладіть перший шар начинки зі скибочок картоплі. Посипте їх тертим пармезаном, зверху покладіть половинку скибочок моцарели і завершіть скибочками гарбуза. На гарбуз покладіть другу половину скибочок моцарели, посипте зверху пармезаном і збризніть оливковою олією. Загорніть краї тіста на начинку.
Випікайте пиріг у попередньо розігрітій до 190°С духовці близько 45 хвилин. Коли все буде готове, дайте пирогу охолонути й подавайте.
Дивіться інші страви та рецепти
Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.
Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Смачні, повітряні та легкі у приготуванні — це все про веселі маленькі сосиски в тісті. Готуйте популярну закуску на роботу чи на дитяче свято.
Борщ з фрикадельками за 25 хвилин — твій рятівний рецепт, коли хочеться гарячого першого без довгого стояння біля плити.
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...
Зробимо закуску з 1 кг капусти, до неї додамо моркву, перець горошком і лаврове листя. Куштувати квашену капусту можна вже за 3-5 днів.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.668 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.668 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.