Пиріг з картоплею і квашеною капустою
Картопляний пиріг з кислою капустою — це смачна солона випічка, яка чудово підходить для сніданку, обіду та вечері. Цей пиріг із пухкого тіста, наповнений великою кількістю картопляно-капустяної начинки, має просто неймовірний аромат.
Інгредієнти:
Для начинки потрібно:
Картопля 1 кг
Квашена капуста 300 г
Цибуля 1 шт.
Олія соняшникова 40 мл.
Приготування:
Картоплю помийте, почистьте і зваріть. Готову картоплю ретельно розімніть у пюре.
Цибулю почистьте, дрібно наріжте і смажте на олії до напівготовності. Потім додайте кислу капусту, перемішайте і готуйте на середньому вогні 20 хвилин.
З’єднайте картопляне пюре і смажену із цибулею капусту, добре вимішайте.
Для тіста просійте борошно з розпушувачем в миску, додайте м’який маргарин, кисле молоко, посоліть і замісіть тісто, трохи м’якше, ніж на вареники. Розділіть його на дві частини і розкачайте 2 коржі по розміру форми для випікання.
Змастіть форму олією, покладіть один корж. На нього рівномірно викладіть начинку, накрийте другим коржем і притисніть тісто по краях. Верх пирога змастіть яйцем.
Поставте виріб у нагріту до 160 °C духовку на 40-45 хвилин, поки не зарум’яниться.
Дивіться інші страви та рецепти
Ніжна варена морква, ситний омлет і соковите м’ясо створюють справжню симфонію смаків в одній страві, тому цей рулет необхідно спробувати!
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Якщо у вас вдома є картопля і гриби, з них можна приготувати смачну запіканку, та ще й дієтичну і вона ідельно підійде для посту.
Голубці - це одна з обов'язкових страв для українців на усі великі свята. Та в період посту від них відмовлятися теж не варто. Маємо чудовий рецепт.
Якщо ви фанат чебуреків, та вирішите дотримуватися посту, то не засмучуйтеся, у нас є чудовий рецепт чебуреків з грибами.
Зовсім скоро розпочнеться піст і щоб не морочити собі голову запитанням, що ж приготувати, краще зберегти цей рецепт.
Канапки з м’яким сиром і грибами подарують насичений грибний смак і ніжність сиру на хрусткому хлібі.
Пухнасті й дуже ніжні на смак — такими будуть булочки із сирного тіста.
Десерт з маскарпоне та апельсинами кремовий, легкий і помірно солодкий, що подобається всім гостям. Приготування його не потребує особливих зусиль.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Хочеться чогось новенького? Пропонуємо цікавий варіант — крабовий салат з виноградом.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.730 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.730 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.