Пиріг з картоплею і квашеною капустою
Картопляний пиріг з кислою капустою — це смачна солона випічка, яка чудово підходить для сніданку, обіду та вечері. Цей пиріг із пухкого тіста, наповнений великою кількістю картопляно-капустяної начинки, має просто неймовірний аромат.
Інгредієнти:
Для начинки потрібно:
Картопля 1 кг
Квашена капуста 300 г
Цибуля 1 шт.
Олія соняшникова 40 мл.
Приготування:
Картоплю помийте, почистьте і зваріть. Готову картоплю ретельно розімніть у пюре.
Цибулю почистьте, дрібно наріжте і смажте на олії до напівготовності. Потім додайте кислу капусту, перемішайте і готуйте на середньому вогні 20 хвилин.
З’єднайте картопляне пюре і смажену із цибулею капусту, добре вимішайте.
Для тіста просійте борошно з розпушувачем в миску, додайте м’який маргарин, кисле молоко, посоліть і замісіть тісто, трохи м’якше, ніж на вареники. Розділіть його на дві частини і розкачайте 2 коржі по розміру форми для випікання.
Змастіть форму олією, покладіть один корж. На нього рівномірно викладіть начинку, накрийте другим коржем і притисніть тісто по краях. Верх пирога змастіть яйцем.
Поставте виріб у нагріту до 160 °C духовку на 40-45 хвилин, поки не зарум’яниться.
Дивіться інші страви та рецепти
Серед значних плюсів страви — легкість приготування. З огірками та зеленою цибулею салат отримує приємний свіжий смак і чудовий вигляд в тарілці.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
Для його приготування не потрібно довго та нудно збивати яйця, а всього лиш перемішати всі інгредієнти.
Лазанья манить своєю соковитістю та м’яким смаком. Її можна зробити, використовуючи звичайний лаваш.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.837 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.837 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.