Готувати його дуже легко і швидко, просто змішайте подрібнене броколі з начинкою з яєць, кисломолочного сиру і тертого твердого сиру. Як смачну місткість для цієї краси можете використовувати готове листкове тісто або домашнє. Це залежить від того, скільки часу ви маєте! Інгредієнти:
Тісто листково-дріжджове 400 г
Сир кисломолочний 250 г
Броколі 300 г
Яйця курячі 2 шт.
Сир твердий 200 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Тісто розкачайте в пласт товщиною 5 мм, викладіть у форму, застелену пергаментом, сформуйте бортики. На тісто покладіть фольгу, насипте горох або квасолю і випікайте у духовці при 180°C 15 хвилин.
Броколі помийте і дрібно наріжте. Твердий сир натріть на грубій терці. Яйця змішайте з кисломолочним сиром, броколі і тертим сиром. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
Дістаньте з духовки спечений корж, приберіть фольгу і горох (квасолю). Викладіть начинку і запікайте ще 30 хвилин при температурі 180°C.
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...