Пиріг з ковбасою і вареним яйцем
Пропонуємо вам рецепт ковбаски з яйцем, запеченої в тісті. Ви можете насолоджуватися цією стравою як гарячою, так і холодною, а також з додаванням соусу за смаком.
Інгредієнти:
Яйця відварити круто в підсоленій воді (дізнайтесь, як правильно варити яйця). Потім очистіть і відкладіть.
Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на сковороді до розм’якшення.
Наріжте кубиками перець (ви можете приправити начинку, додавши жовтий, зелений і червоний перець замість цілого червоного перцю — тоді печеня буде більш барвистою, додавання гострого перцю чилі додасть страві пікантності) і подрібніть петрушку.
Очистіть сиру ковбасу від шкірки і помістіть її в миску. Додайте підсмажену цибулю, перець, подрібнену петрушку, соус з хрону, панірувальні сухарі та картопляне борошно. Все ретельно перемішайте (сухарі дозволять легко контролювати консистенцію).
Розкачайте половину листкового тіста на деку (якщо у вас немає листкового тіста, можна використовувати пісочне тісто без цукру). Викласти на нього половину м’ясної начинки.
Викладіть в центр запіканки зварені яйця, злегка вдавивши їх, але не розваливши. Зверху покладіть м’ясну начинку, обгортаючи яйця.
Зверху викласти тісто, що залишилося, і ретельно закріпити краї, випустивши все повітря з центру. Випікайте все близько 45 хвилин при 180°C.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Це поживна страва, яка має багато варіацій: він може бути запечений чи обсмажений, з начинкою чи без, з фаршу чи цільного шматка.
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Торт «Чорний ліс» — це класичний німецький десерт, який готується з шоколадного бісквіта, вишень і пишного вершкового крему.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Тісто на основі безглютенового борошна, вершкового масла, розпушувача та кисломолочного сиру виходить розсипчастим і ароматним.
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.