Пиріг з ковбасою і вареним яйцем
Пропонуємо вам рецепт ковбаски з яйцем, запеченої в тісті. Ви можете насолоджуватися цією стравою як гарячою, так і холодною, а також з додаванням соусу за смаком.
Інгредієнти:
Яйця відварити круто в підсоленій воді (дізнайтесь, як правильно варити яйця). Потім очистіть і відкладіть.
Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на сковороді до розм’якшення.
Наріжте кубиками перець (ви можете приправити начинку, додавши жовтий, зелений і червоний перець замість цілого червоного перцю — тоді печеня буде більш барвистою, додавання гострого перцю чилі додасть страві пікантності) і подрібніть петрушку.
Очистіть сиру ковбасу від шкірки і помістіть її в миску. Додайте підсмажену цибулю, перець, подрібнену петрушку, соус з хрону, панірувальні сухарі та картопляне борошно. Все ретельно перемішайте (сухарі дозволять легко контролювати консистенцію).
Розкачайте половину листкового тіста на деку (якщо у вас немає листкового тіста, можна використовувати пісочне тісто без цукру). Викласти на нього половину м’ясної начинки.
Викладіть в центр запіканки зварені яйця, злегка вдавивши їх, але не розваливши. Зверху покладіть м’ясну начинку, обгортаючи яйця.
Зверху викласти тісто, що залишилося, і ретельно закріпити краї, випустивши все повітря з центру. Випікайте все близько 45 хвилин при 180°C.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Готуємо «Чорний ліс» із розморожених вишень, готового печива та вершкового сиру або сиркової маси.
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
М'ятний зефір — це легкий, повітряний, ароматний десерт без випікання з ніжною текстурою та свіжими нотками. Яблучне пюре додає приємну фруктову кисли...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Це рецепт «Мурашника» — торта без випікання, для якого потрібні лише чотири інгредієнти. Одним з них буде варене згущене молоко.
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Готується просто, як в дитинстві: бісквіт нарізають кубиками, змішують із кремом і начинкою та формують у вигляді гірки або купола.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.