Пиріг із рибою – це легка у приготуванні, але водночас ніжна та смачна випічка. Готується нескладно та швидко, продукти використовуються максимально доступні. Інгредієнти:
вершкове масло – 180 г;
сметана – 10 ст. л.;
борошно – 320 г;
розпушувач – 2 ч. л.;
сіль – 1 ч. л.
Для начинки:
2 банки (по 250 г) консервованої риби; зелена цибуля.
Для заливання:
яйця – 3 шт.; сметана – 200 г; борошно — 2 ст. л.
Приготування:
Для приготування тіста сметану змішайте з маслом і сіллю. Додайте розпушувач і борошно, замісити не дуже круте тісто.
Для начинки консервовану рибу розімніть (зайвий сік злити), зелену цибулю дрібно поріжте. Змішайте зелень та рибу.
Для заливання яйця збити зі щіпкою солі, додати сметану і борошно. Добре перемішати.
Форму трохи змастіть олією. Викладіть тісто, розрівняйте, зробіть бортики. На тісто викладіть консервовану рибу, розрівняйте та залийте заливкою пиріг.
Поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати протягом 40-45 хвилин.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...