Проста страва з консервами — це пиріг із сардинами та картоплею. Ви можете додати зелену цибулю, шпинат або кріп, щоб надати яскравих відтінків смаку. Спробуйте доповнити страву тертим твердим сиром, подати зі сметаною або кетчупом — словом, експериментуйте на своїй кухні. Інгредієнти:
Яйце куряче, велике 2 шт.
Сардини в олії 150 г
Картопля 2 шт.
Борошно пшеничне 1 склянка
Цибуля 1 шт.
Сода харчова 1 ч. л.
Сіль за смаком
Масло вершкове 10 г
Майонез 100 г
Сметана 100 г
Приготування:
У великій мисці змішайте майонез та сметану. Додайте курячі яйця, соду та сіль. Добре перемішайте. Додайте борошно і ще раз добре перемішайте, щоб не було грудочок.
Наріжте цибулю кубиками, злегка пасеруйте на окремій сковорідці. Картоплю помийте, очистьте та наріжте кільцями.
Чашу мультиварки змастіть олією, викладіть на дно половину тіста. Покладіть на тісто нарізану картоплю.
Покладіть пасеровану цибулю на шар з картоплі.
Із сардини злийте зайву олію, помніть консерви виделкою. Викладіть шаром на цибулю.
Залийте рештою тіста. Закрийте кришку мультиварки, оберіть режим «випічка» та готуйте згідно режиму.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...