Проста страва з консервами — це пиріг із сардинами та картоплею. Ви можете додати зелену цибулю, шпинат або кріп, щоб надати яскравих відтінків смаку. Спробуйте доповнити страву тертим твердим сиром, подати зі сметаною або кетчупом — словом, експериментуйте на своїй кухні. Інгредієнти:
Яйце куряче, велике 2 шт.
Сардини в олії 150 г
Картопля 2 шт.
Борошно пшеничне 1 склянка
Цибуля 1 шт.
Сода харчова 1 ч. л.
Сіль за смаком
Масло вершкове 10 г
Майонез 100 г
Сметана 100 г
Приготування:
У великій мисці змішайте майонез та сметану. Додайте курячі яйця, соду та сіль. Добре перемішайте. Додайте борошно і ще раз добре перемішайте, щоб не було грудочок.
Наріжте цибулю кубиками, злегка пасеруйте на окремій сковорідці. Картоплю помийте, очистьте та наріжте кільцями.
Чашу мультиварки змастіть олією, викладіть на дно половину тіста. Покладіть на тісто нарізану картоплю.
Покладіть пасеровану цибулю на шар з картоплі.
Із сардини злийте зайву олію, помніть консерви виделкою. Викладіть шаром на цибулю.
Залийте рештою тіста. Закрийте кришку мультиварки, оберіть режим «випічка» та готуйте згідно режиму.
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...