Пиріг з сиром і шпинатом: простий рецепт
Цей смачний та легкий у приготуванні пиріг із сиром і шпинатом ви можете спекти без кухонного комбайна з інгредієнтів, які можна придбати у будь-якому супермаркеті.
Інгредієнти:
Начинка:
Шпинат 500 г
Твердий сир 300 г
Йогурт 3 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Часник, зубчики 2 шт.
Змішайте цукор та теплу воду. Додайте дріжджі та добре перемішайте, залиште у теплому місці.
У велику миску просійте борошно. Додайте суміш дріжджів, сіль та олію. Замісіть тісто руками до однорідності (близько 5 хвилин). Сформуйте із тіста кулю та змастіть олією. Покладіть тісто в миску, накрийте вологим рушничком чи харчовою плівкою. Поставте тісто у тепле місце без протягів на 60 хвилин.
Шпинат крупно наріжте, а сир натріть або наріжте кубиками. Додайте дрібно нарізаний часник.
Змішайте шпинат, сир та часник з йогуртом. Приправте сіллю та перцем, або іншими спеціями до свого смаку.
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Тісто викладіть на посипану борошном поверхню, розділіть на 2 частини. Розкачайте тісто, викладіть всередину начинку. Сформуйте невеликі бортики або за бажанням накрийте пиріг зверху тістом.
Змажте пиріг яєчним жовтком та поставте у духовку на деці, встеленому пергаментним папером, на 10-12 хвилин.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Нам потрібні готові вафельні коржі, варена згущівка та горіхи. Якщо домашні не дуже терплячі, то кращого десерту годі й шукати!
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Він нагадує ті самі іриски з дитинства, але у більш вишуканому святковому форматі.
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Солодке дріжджове тісто, яке під час випікання стає повітряним і ніжним, поєднується з кислуватими вишнями, створюючи чудовий контраст смаків.
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.