Пиріг з сиром і шпинатом: простий рецепт
Цей смачний та легкий у приготуванні пиріг із сиром і шпинатом ви можете спекти без кухонного комбайна з інгредієнтів, які можна придбати у будь-якому супермаркеті.
Інгредієнти:
Начинка:
Шпинат 500 г
Твердий сир 300 г
Йогурт 3 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Часник, зубчики 2 шт.
Змішайте цукор та теплу воду. Додайте дріжджі та добре перемішайте, залиште у теплому місці.
У велику миску просійте борошно. Додайте суміш дріжджів, сіль та олію. Замісіть тісто руками до однорідності (близько 5 хвилин). Сформуйте із тіста кулю та змастіть олією. Покладіть тісто в миску, накрийте вологим рушничком чи харчовою плівкою. Поставте тісто у тепле місце без протягів на 60 хвилин.
Шпинат крупно наріжте, а сир натріть або наріжте кубиками. Додайте дрібно нарізаний часник.
Змішайте шпинат, сир та часник з йогуртом. Приправте сіллю та перцем, або іншими спеціями до свого смаку.
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Тісто викладіть на посипану борошном поверхню, розділіть на 2 частини. Розкачайте тісто, викладіть всередину начинку. Сформуйте невеликі бортики або за бажанням накрийте пиріг зверху тістом.
Змажте пиріг яєчним жовтком та поставте у духовку на деці, встеленому пергаментним папером, на 10-12 хвилин.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...
Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...
Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.