Це дуже проста і практична страва, яка внесе різноманіття у ваше повсякденне меню. Для її приготування вам знадобляться вже зварені макарони (можна використати залишки з вечері), яйця, сир, шинка й помідори. Але цей рецепт є базовим, тому ви можете змінювати компоненти на свій смак. Інгредієнти:
Спагеті 200 г
Яйця 2 шт.
Твердий сир 150 г
Молоко 250 мл
Шинка 150 г
Томати 2 шт.
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком
Спагеті зваріть у підсоленій воді протягом 7-8 хвилин. Потім відкиньте на друшляк, щоб стекла рідина.
Яйця змішайте з молоком, посоліть і поперчіть. Сир натріть і більшу частину додайте в яйця з молоком. Помідори помийте і наріжте шматочками. Шинку наріжте кубиками. Зелень помийте і подрібніть.
Підготовлені інгредієнти перемішайте і викладіть у форму для запікання, змащену олією. Випікайте при температурі 180°C 30 хвилин. Потім дістаньте пиріг, посипте рештою сиру і запікайте ще 10 хвилин.
Зазвичай шарлотки печуться в духовці, але що як посмажити яблучну шарлотку на сковороді за принципом заливного пирога? Результат здивує: ми отримаємо ...
Гречаники — це прості й смачні котлети з гречки. Класичні гречаники готують із м’ясом, але пісні гречаники не менш ситні й ароматні. Вони чудово трима...
Терті пироги — наш хіт, але цей перевершив наші очікування. Тісто традиційне, а для начинки потрібно декілька лимонів, апельсин, цукор і будь-який кро...
Хто ж не любить піци! А ще ми любимо, коли домашня піца готується без клопоту, як ця закрита піца з куркою на сковороді. Замісимо тісто на сухих дріжд...
Суп з кіноа і грибами — це ідеальний варіант для тих, хто шукає поживну, легку, але водночас ситну страву. Завдяки кіноа суп виходить збагаченим білка...
Іноді так хочеться чогось домашнього, ароматного, смачного, але стояти годинами на кухні й вимішувати тісто — не варіант. Тут на сцену виходить швидки...
Млинці з пшона — ніжні, запашні, з горіховою смаковою ноткою! Можливо, саме такі готували на сніданок твої прабабусі? Для тих, хто шукає безглютенові ...
Легка, із золотистими хрумкими краями, вершковою начинкою та кисло-солодким ягідним акцентом — ця галета-чізкейк не полишить твоїх думок. Допоки не пр...
Українська кухня славиться своєю простотою, смачними та ситними стравами. Рагу «Огірки» — це оригінальний варіант печені, в якій головну роль відіграю...
Хачапурі — це вже любов. А якщо додати до нього соковите м’ясо? Усе, можна більше нічого не вигадувати — це ідеальне хачапурі для тих, хто любить, кол...
Салат олів’є — це справжній король святкового столу, без якого важко уявити будь-яке застілля. Але що робити, якщо хочеться чогось нового? Грибне олів...
Якщо хочеться урізноманітнити м’ясне меню і приготувати щось цікавіше за звичайні котлети, спробуй м’ясні гнізда з грибами. Вони виглядають ефектно, г...