Готуємо з розмороженого листково-дріжджового тіста, начиняючи вареною ковбаскою. П’ятнадцять хвилин — і на вашому столі запашні, соковиті, акуратні пиріжечки! Інгредієнти:
Листкове тісто дріжджове 500 г
Варена ковбаса 300 г
Сир твердий 100 г
Сметана 15% за смаком
Сметана 15% за смаком
Твердий сир натріть на середній тертушці, ковбасу наріжте кубиками. Дрібно наріжте зелень.
Змішайте сир, ковбасу, зелень, сметану та спеції, добре перемішайте.
Розкачайте тісто та наріжте на однакові прямокутники.
Викладіть начинку, загорніть, стуляючи краї пиріжка докупи. Стежте, щоб пиріжок був герметично заліплений.
Обсмажте пиріжки на сковороді до золотистої скоринки з обох сторін або запечіть в духовці при 180°C, перед тим змастивши молоком.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...