Готуємо з розмороженого листково-дріжджового тіста, начиняючи вареною ковбаскою. П’ятнадцять хвилин — і на вашому столі запашні, соковиті, акуратні пиріжечки! Інгредієнти:
Листкове тісто дріжджове 500 г
Варена ковбаса 300 г
Сир твердий 100 г
Сметана 15% за смаком
Сметана 15% за смаком
Твердий сир натріть на середній тертушці, ковбасу наріжте кубиками. Дрібно наріжте зелень.
Змішайте сир, ковбасу, зелень, сметану та спеції, добре перемішайте.
Розкачайте тісто та наріжте на однакові прямокутники.
Викладіть начинку, загорніть, стуляючи краї пиріжка докупи. Стежте, щоб пиріжок був герметично заліплений.
Обсмажте пиріжки на сковороді до золотистої скоринки з обох сторін або запечіть в духовці при 180°C, перед тим змастивши молоком.
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...