Кремова начинка з бананового пюре, кисломолочного сиру, ванілі та цукру надає випічці легкість і невагомість. А її приємним доповненням буде пухке тісто на маргарині та кефірі. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 600 г
Маргарин 200 г
Кефір 100 мл
Розпушувач 12 г
Пудра цукрова 20 г
Сир кисломолочний 200 г
Банан 1 шт.
Цукор 100 г
Цукор ванільний 10 г.
Розтопіть маргарин, додайте кефір, розпушувач, просіяне борошно і замісіть м’яке тісто. Поставте у холодильник на 30 хвилин.
Для начинки очистьте банан, розімніть виделкою, додайте перетертий сир, цукор, ванільний цукор і розмішайте.
З тіста зробіть ковбаску, поріжте її скибочками та зробіть із них кульки. Кожну кульку розкачайте кружальцями. На одну частину викладіть начинку, накрийте другою частиною і добре зліпіть краї. Сформуйте пиріжки та викладіть на деко.
Духовку розігрійте до 180 °С і випікайте пиріжки 20-25 хвилин до зарум’янення. Готові вироби посипте цукровою пудрою.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...