Кремова начинка з бананового пюре, кисломолочного сиру, ванілі та цукру надає випічці легкість і невагомість. А її приємним доповненням буде пухке тісто на маргарині та кефірі. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 600 г
Маргарин 200 г
Кефір 100 мл
Розпушувач 12 г
Пудра цукрова 20 г
Сир кисломолочний 200 г
Банан 1 шт.
Цукор 100 г
Цукор ванільний 10 г.
Розтопіть маргарин, додайте кефір, розпушувач, просіяне борошно і замісіть м’яке тісто. Поставте у холодильник на 30 хвилин.
Для начинки очистьте банан, розімніть виделкою, додайте перетертий сир, цукор, ванільний цукор і розмішайте.
З тіста зробіть ковбаску, поріжте її скибочками та зробіть із них кульки. Кожну кульку розкачайте кружальцями. На одну частину викладіть начинку, накрийте другою частиною і добре зліпіть краї. Сформуйте пиріжки та викладіть на деко.
Духовку розігрійте до 180 °С і випікайте пиріжки 20-25 хвилин до зарум’янення. Готові вироби посипте цукровою пудрою.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...