• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Нудлі з картоплею і м'ясом
32 0 0
страви та рецепти
Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо
62 0 0
страви та рецепти
Домашня варена ковбаса, яку можна навіть дітям
31 0 0
страви та рецепти
Картопляні пиріжки без тіста
34 0 0
страви та рецепти
Омлет у духовці на 10 яєць
108 0 0
страви та рецепти
М'ясні оладки з вівсянкою, запечені в духовці
89 0 0
страви та рецепти
Січеники з яєць
83 0 0
страви та рецепти
Пиріжки з двома видами начинки: з м'ясом і капустою
56 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з грибів / Гарячі страви / Пісні страви / Українська / Пісні рецепти: Голубці з грибами і гречкою

Пісні рецепти: Голубці з грибами і гречкою

страви та рецепти
0




Голубці з грибами і гречкою — гарний спосіб подати до столу страву, яка не порушує правила харчування в піст, але є смачною і поживною. Гречка ідеально підходить для приготування легких пісних страв, а у парі з грибами, які додають їй гарну порцію рослинного білка, вона добре наситить.
Інгредієнти:
  • Капуста білоголова 1.2 кг
  • Гречана крупа 150 г
  • Гливи 500 г
  • Цибуля ріпчаста і морква по 2 шт.
  • Зелень 50 г
  • Олія соняшникова 100 мл
  • Паста томатна 40 г
  • Вода 400 мл
  • Сіль і перець чорний мелений за смаком

  • У капусті виріжте качан і акуратно покладіть її в киплячу підсолену воду на 5 хвилин. Потім зніміть верхні проварені листки і варіть далі, знімаючи вже готові листочки. І так варіть, поки не знімете майже всі листки. Зріжте з них грубі частини.

    Для начинки гречку залийте 300 мл води, посоліть і варіть до готовності 20 хвилин. Потім дайте охолонути.

    Цибулю і моркву очистьте, цибулю дрібно нашинкуйте, моркву натріть на грубу терку. Обсмажте овочі в 40 мл олії до м’якості.

    Гливи помийте і дрібно наріжте. Додайте у сковороду і смажте разом з овочами 5 хвилин, періодично перемішуючи.

    Зелень помийте, обсушіть і подрібніть. Змішайте гречку, гриби, зелень, посоліть, поперчіть і перемішайте.

    На капустяні листки викладайте по 1-2 ст. л. начинки і загорніть їх конвертиками. Обсмажте голубці на олії з двох сторін до зарум’янення. Потім викладіть їх у глибоку форму для запікання. У воді розведіть томатну пасту, посоліть і залийте голубці.

    Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 30-40 хвилин.
    Теги: голубці з грибами і гречкою

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Смачний корейський салат з крабовими паличками
    01-Aug, 11:00 • 17 • 0

    Погодься, що салати з крабовими паличками завжди бажані на святковому столі? Вони готуються легко, переважно швидко і з доступних продуктів. Один з на...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рієт зі скумбрії — швидка намазка з ресторанним смаком
    01-Aug, 09:00 • 18 • 0

    Французи знають, як перетворити прості інгредієнти на вишукану закуску, і рієт — яскравий приклад. Це ніжна, ароматна намазка, яка чудово поєднується ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Нудлі з картоплею і м'ясом
    01-Aug, 07:00 • 32 • 0

    Якщо хочеться справжньої домашньої їжі — простої, ситної та такої, щоб «як у бабусі», — спробуй нудлі з картоплею і м'ясом.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо
    31-Jul, 11:00 • 62 • 0

    Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашня варена ковбаса, яку можна навіть дітям
    31-Jul, 09:00 • 31 • 0

    Чому ми так любимо домашні ковбаси? Тому що можемо самостійно контролювати їхній склад і якість інгредієнтів, що дуже важливо для маленьких гурманів. ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Грильяжний вафельний торт з 5 інгредієнтів
    31-Jul, 07:00 • 71 • 0

    Торти без випічки — то окрема любов! Не більше 30 хвилин приготування, година після приготування — і цей смачний грильяжний вафельний торт можна кушту...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляні пиріжки без тіста
    30-Jul, 11:00 • 34 • 0

    Готувати смажені пиріжки набагато легше, ніж печені. А якщо це картопляні пиріжки без тіста, то ще швидше!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з консервованим тунцем і кукурудзою
    30-Jul, 09:00 • 77 • 0

    Потрібно лише декілька хвилин, щоб нарізати пекінську капусту і змішати її з іншими інгредієнтами.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Омлет у духовці на 10 яєць
    30-Jul, 07:00 • 108 • 0

    Омлет в духовці на 10 яєць прийде на допомогу, коли треба нагодувати сніданком велику родину чи цілу компанію. Крім основного інгредієнта потрібно ще ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    М'ясні оладки з вівсянкою, запечені в духовці
    29-Jul, 11:00 • 89 • 0

    М'ясні оладки з вівсянкою, запечені в духовці, ідеальні, коли тобі потрібен простий рецепт на вечерю. Щодо пластівців, то нам потрібні швидкого пригот...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Січеники з яєць
    29-Jul, 09:00 • 83 • 0

    Скуштуй українську страву, яку готували ще в 1960-ті роки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріжки з двома видами начинки: з м'ясом і капустою
    29-Jul, 07:00 • 56 • 0

    Ця випічка миттєво переносить у дитинство, нагадує про бабусині рецепти та сімейні вечори за чашкою чаю.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.693 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження