Цибулю подрібнити, змішати з фаршем. Посолити і поперчити фарш і заправити томатною пастою. Обсмажити до готовності на сковороді. Кабачки натерти на тертці і віджати від вологи. У форму для випічки викласти половину кабачків. Потім покласти фарш і нарізані на кружечки помідори. Викласти другу частину кабачків. Сметану збити з яйцем і полити запіканку. Посипати тертим сиром. Випікати 35 хвилин при температурі 150 градусів. Інгредієнти:
борошно - 3-3. 5 склянки
вода (окріп) - 1 стакан
шпинат - 200 г
картопляне пюре
цукор - 1 ч. л.
сіль - 1 ч. л.
олія
Приготування:
Шпинат (100 гр) перебити в блендері, змішати його з водою, рослинним маслом, цукром і сіллю, замісивши тісто для вареників, в кінці додати борошно. Залишити тісто на 30 хвилин. Зробити картопляне пюре, в нього теж додати подрібнений шпинат.
Розкачати тісто товщиною в 5 см, склянкою вирізати кола. Викласти начинку, щільно закріпити края. Зварити в підсоленій воді до готовності, подавати зі сметаною або смаженою цибулею.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...