Цей пікантний пиріг з кабачків, борошна, зелені й лляного насіння, дуже простий і швидкий у приготуванні. Його можна куштувати гарячим або кімнатної температури, подавати на будь-який прийом їжі. Інгредієнти:
Льон, насіння 3 ст. л.
Кабачок 1 шт.
Зелень за смаком
Борошно пшеничне 200 г
Розпушувач 10 г
Олія соняшникова 60 мл
Веганський сир 100 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Лляне насіння подрібніть у блендері або кавомолці. Залийте 120 мл води й залиште на 2 години.
Кабачок і зелень помийте і обсушіть. Очистьте кабачок і натріть на середній терці. Зелень дрібно наріжте.
У миску просійте борошно, додайте кабачок, зелень, лляне насіння, сіль, перець, розпушувач, олію і добре перемішайте.
Форму для запікання змастіть олією і застеліть пергаментом. Помістіть у неї тісто і посипте натертим на середній терці сиром.
Випікайте у розігрітій до 200°C духовці 50 хвилин. Дайте готовому пирогу охолонути у формі. Потім дістаньте і наріжте порційними шматочками.
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...