Плов із куркою та овочами
Давай спробуємо трохи відійти від стандартів і приготувати плов із куркою з додаванням різних овочів. Така різноманітність вітамінів не тільки доповнить плов із куркою новим смаком, але і зробить цю традиційну східну страву яскравою і гарною.
Інгредієнти:
склянка води.
Спосіб приготування:
Гарненько промий рис.
Наріж куряче філе шматочками середнього розміру.
Цибулю поріж не дуже дрібно. Моркву і болгарський перець поріж кубиками. Часник поріж на 3-4 частини.
Обсмаж курку в розігрітому сотейнику на олії, перегортаючи, 5-7 хвилин.
Потім додай до курки цибулю, моркву і обсмаж іще 5 хвилин.
Додай у сотейник болгарський перець, часник, усі спеції та сіль, а зверху виклади рис і налий воду. Вода має покривати плов із куркою та овочами приблизно на 1,5-2 см.
Готуй плов із куркою на середньому вогні під кришкою 15-20 хвилин, поки не випариться вода.
За 5 хвилин до готовності додай кукурудзу і горошок.
Готовий плов із куркою та овочами перемішай і потримай ще 5 хвилин під кришкою, щоб він настоявся.
Плов із куркою подавай гарячим.
Дивіться інші страви та рецепти
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
У тісто додаємо не борошно, а білий хліб, замочений у молоці. Рецепт оладок з печерицями без борошна розрахований на 500-600 грамів грибів.
Печінкові котлети готуються як січеники, без мʼясорубки чи блендера. Шматочки печінки поєднують з соковитою засмажкою, борошном, яйцем і спеціями...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Чому назвали яблучний пиріг «Вулканом»? Бо ідеально пекти його у формі для кексу. Але це не принципово. У тісто обов’язково додаємо какао.
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Пропонуємо додати в салат варений корінь овочу, куряче філе та заправити олів’є із селерою безлактозною сметаною.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо ситну страву на обід — пиріг без тіста з рисом і шинкою. Борошно не знадобиться, варений рис забезпечить щільну текстуру.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.