Дуже смачний плов з грибочками - те, що треба до пісного столу! Ароматна страва миттєво зникає з ваших тарілочок - тому готуйте чим побільше! А новий спосіб запікання у духовці стане вам у пригоді! Інгредієнти:
рис басматі - 0,5 кг
гриби - 0,5 кг
морква - 2 шт
цибуля - 2 шт
олія рослинна, сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Цибулю мілко ріжемо. Підсмажуємо до золотистого кольору на олії. 2. Моркву тремо на великій тертці. Додаємо до цибулі, пересмажуємо. Солимо, перчимо. 3. Гриби ріжемо часточками, смажимо до готовності на іншій сковорідці. Солимо, перчимо. 4. Рис промиваємо та обсмажуємо на олії в гусятниці до золотистого кольору. 5. Додаємо до рису цибулю, моркву та гриби. Заливаємо кип'ятком десь на два пальці вище рису. Ставимо гусятницю на деко з водою (щоб рис не підгорів) і відправляємо в духовку на 50-60 хвилин.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Другі страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних других страв!
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...