Плов з курячим філе — проста та поживна страва, що не потребує багато часу на готування. Вона є добре збалансованою завдяки поєднанню білків, жирів та вуглеводів, і здатна надовго наситити вас. До того ж плов у зручній пластиковій ємності можна взяти з собою. Інгредієнти:
Куряче філе 300 г
Рис 200 г
Морква і цибуля по 100 г
Часник, зубчики 3 шт.
Олія соняшникова 60 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Підготуйте м’ясо. Промийте його під проточною водою, поріжте на невеликі шматки. Розігрійте олію на сковорідці та обсмажте курку протягом 15 хвилин.
Овочі наріжте кубиками, покладіть в каструлю з товстим дном. Додайте олію.
Куряче м’ясо зніміть з вогню, покладіть у каструлю до овочів. Додайте ретельно промиту рисову крупу та спеції.
Залийте вміст каструлі водою (на два пальці вище рівня крупи). поставте каструлю на вогонь та лишіть плов тушкуватися приблизно на годину. Не помішуйте страву під час готування — це можна робити лише у кінці, а потім страву слід одразу ж подати до столу.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...