Плов з курячим філе — проста та поживна страва, що не потребує багато часу на готування. Вона є добре збалансованою завдяки поєднанню білків, жирів та вуглеводів, і здатна надовго наситити вас. До того ж плов у зручній пластиковій ємності можна взяти з собою. Інгредієнти:
Куряче філе 300 г
Рис 200 г
Морква і цибуля по 100 г
Часник, зубчики 3 шт.
Олія соняшникова 60 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Підготуйте м’ясо. Промийте його під проточною водою, поріжте на невеликі шматки. Розігрійте олію на сковорідці та обсмажте курку протягом 15 хвилин.
Овочі наріжте кубиками, покладіть в каструлю з товстим дном. Додайте олію.
Куряче м’ясо зніміть з вогню, покладіть у каструлю до овочів. Додайте ретельно промиту рисову крупу та спеції.
Залийте вміст каструлі водою (на два пальці вище рівня крупи). поставте каструлю на вогонь та лишіть плов тушкуватися приблизно на годину. Не помішуйте страву під час готування — це можна робити лише у кінці, а потім страву слід одразу ж подати до столу.
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...