Полента - італійська страва з кукурудзяної муки. Стане чудовим доповненням до вашого щоденного раціону. Інгредієнти:
сир - 150 г
болгарський перець (червоний і жовтий) - 2 шт.
часник ( подрібнений) - 2 ст. л.
перець чилі - 1/3 стручка
кукурудзяна крупа - 1 склянка
вершкове масло - 2 ч. л.
вода - 2 склянки
цукор - 1 ст. л.
сіль ( за смаком)
Спосіб приготування:
1. У воду додайте сіль, цукор, кукурудзяне борошно. Безперервно помішуйте, поки вода не закипить. Додайте масло і частину тертого сиру, варіть 10 хвилин. Кукурудзяну масу викладіть у форму.
2. На олії обсмажте порізану півкільцями цибулю, нарізаний соломкою перець, подрібнений часник і перець чилі. Посоліть за смаком.
3. Навколо кукурудзяної маси і зверху викладіть обсмажені овочі. Посипте тертим сиром.
4. Запікайте в розігрітій духовці до готовності. Подавайте, прикрасивши зеленню.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...