Простий пиріг з зеленню і яйцями — доступний рецепт | Страви та рецепти
Головна / Другі страви / Простий пиріг з зеленню і яйцями — доступний рецепт
Простий пиріг з зеленню і яйцями — доступний рецепт
0
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинкою. Не страва, а знахідка! Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 350 г
Кефір 400 мл
Сіль 0.5 ч. л.
Сода харчова 0.5 ч. л.
Масло вершкове 1 ч. л.
Кунжут білий за смаком.
Для начинки:
Зелена цибуля 150 г Яйця курячі 4 шт. Кріп, гілочка за смаком Сіль за смаком.
Приготування:
Відваріть яйця круто, 7-9 хв після закипання. Остудіть під холодною водою, почистьте та дрібно наріжте.
Помийте зелену цибулю та кріп, обсушіть і дрібно наріжте. Додайте до яєць. Посоліть та перемішайте. Залиште, доки готуєте тісто.
У глибоку миску вилийте кефір, додайте яйця, соду, сіль. Добре все перемішайте.
Всипте до суміші борошно та добре перемішайте віничком. Має вийти тісто, як густа сметана.
Духовку розігрійте до 170°С. Форму змастіть маслом.
Викладіть половину тіста у форму для випікання. Зверху викладіть начинку. На неї ложкою викладіть частину тіста. Притрусіть кунжутом.
Випікайте пиріг близько 50-60 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою — вона має бути сухою.
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...