Простий пиріг з зеленню і яйцями — доступний рецепт | Страви та рецепти
Головна / Другі страви / Простий пиріг з зеленню і яйцями — доступний рецепт
Простий пиріг з зеленню і яйцями — доступний рецепт
0
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинкою. Не страва, а знахідка! Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 350 г
Кефір 400 мл
Сіль 0.5 ч. л.
Сода харчова 0.5 ч. л.
Масло вершкове 1 ч. л.
Кунжут білий за смаком.
Для начинки:
Зелена цибуля 150 г Яйця курячі 4 шт. Кріп, гілочка за смаком Сіль за смаком.
Приготування:
Відваріть яйця круто, 7-9 хв після закипання. Остудіть під холодною водою, почистьте та дрібно наріжте.
Помийте зелену цибулю та кріп, обсушіть і дрібно наріжте. Додайте до яєць. Посоліть та перемішайте. Залиште, доки готуєте тісто.
У глибоку миску вилийте кефір, додайте яйця, соду, сіль. Добре все перемішайте.
Всипте до суміші борошно та добре перемішайте віничком. Має вийти тісто, як густа сметана.
Духовку розігрійте до 170°С. Форму змастіть маслом.
Викладіть половину тіста у форму для випікання. Зверху викладіть начинку. На неї ложкою викладіть частину тіста. Притрусіть кунжутом.
Випікайте пиріг близько 50-60 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою — вона має бути сухою.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...