Цей неймовірно простий рецепт шашлику з курки в духовці заощадить вам багато часу, адже приготувати таку страву можна буквально за 20 хвилин, але перед цим доведеться як слід замаринувати м'ясо з додаванням різних спецій. Інгредієнти:
Курячі стегенця — 1 кг
Цибуля ріпчаста — 1 шт.
Грецький йогурт — 150 г
Паприка — 2 ч.л.
Мелений кмин — 2 ч.л.
Кориця — 0,5 ч.л.
Перець Чилі мелений — 0,5 ч.л.
Часник гранульований — 2 ч.л.
Лимон — сік 1 плода
Сіль, чорний мелений перець.
Змішайте з грецьким йогуртом сік лимона, всі спеції та приправи для створення найсмачнішого маринаду у світі. Досягніть однорідної консистенції, щоб усі складові гарненько змішалися.
Викладіть курячі стегна в приготований маринад і залиште під харчовою плівкою хоча б хвилин на 30, але краще й зовсім відправити м'ясо в такому вигляді в холодильник на всю ніч. Повірте, так буде набагато смачніше.
Потім залишається лише нанизати шматочки м'яса на шампури з кільцями ріпчастої цибулі та запікати приблизно 20 хвилин до золотистого відтінку за температури 180°C.
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...
Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...
Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...