Аромат копченої паприки створюватиме враження, ніби цю капусту тушкували на вогнищі. А сушений часник додасть трішки гостроти. Інгредієнти:
Капуста білоголова 500 г
Морква 120 г
Цибуля жовта ріпчаста 90 г
Куряче філе 400 г
Картопля 300 г
Олія 2 ст. л.
Кетчуп 2 ст. л.
Вода 1 л
Сіль, перець чорний мелений, часник сушений і копчена паприка за смаком.
Вимийте та почистьте моркву й цибулю. Моркву натріть на грубій тертушці (або наріжте соломкою), а цибулю насічіть дрібно. Куряче філе очистьте від плівок та наріжте кубиками.
Влийте в каструлю або казан олію та висипте цибулю й моркву. Перемішайте. Додайте філе, сіль і спеції. Полийте кетчупом або аджикою. Перемішайте.
Вимийте, очистьте та наріжте кубиками картоплю. Покладіть її в каструлю (казан).
Вимийте та наріжте не дуже маленькими шматками капусту. Залийте вміст каструлі (казана) водою. Перемішайте. Накрийте кришкою і тушкуйте ще 30 хвилин.
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...