Якщо хочеться легкої другої страви, щоб було смачно не потрібно витрачати багато часу на приготування, тоді наш рецепт рагу - вам на допомогу. Інгредієнти:
2 курячі філе
1 велика цибуля
2 перці
6-7 помідорів
1 велика морква
1 велика долька часнику
300 мл води
2 великі ст.л. сметани
1 ст.л. борошна
олія
сіль, перець, 2 лаврові листочки.
Приготування:
▪️ Томати зверху надрізаємо, заливаємо кип‘ятком і знімаємо з них шкірочку. ▪️ Овочі і курку нарізаємо соломкою. Моркву натираємо, або також нарізаємо соломкою. ▪️ Курку солимо і перчимо. ▪️ На велику сковороду наливаємо олію, і підсмажуємо курку до готовності. Додаємо цибулю і часник - тушкуємо з куркою ~ 5-6 хв. ▪️ Додаємо решту овочів, воду - тушкуємо разом помішуючи ~ 15 хв. ▪️ Сметану змішуємо з борошном, додаємо до рагу, солимо, перчимо, додаємо лаврові листочки, тушкуємо разом ще 5 хв і вимикаємо вогонь.
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...