Якщо хочеться легкої другої страви, щоб було смачно не потрібно витрачати багато часу на приготування, тоді наш рецепт рагу - вам на допомогу. Інгредієнти:
2 курячі філе
1 велика цибуля
2 перці
6-7 помідорів
1 велика морква
1 велика долька часнику
300 мл води
2 великі ст.л. сметани
1 ст.л. борошна
олія
сіль, перець, 2 лаврові листочки.
Приготування:
▪️ Томати зверху надрізаємо, заливаємо кип‘ятком і знімаємо з них шкірочку. ▪️ Овочі і курку нарізаємо соломкою. Моркву натираємо, або також нарізаємо соломкою. ▪️ Курку солимо і перчимо. ▪️ На велику сковороду наливаємо олію, і підсмажуємо курку до готовності. Додаємо цибулю і часник - тушкуємо з куркою ~ 5-6 хв. ▪️ Додаємо решту овочів, воду - тушкуємо разом помішуючи ~ 15 хв. ▪️ Сметану змішуємо з борошном, додаємо до рагу, солимо, перчимо, додаємо лаврові листочки, тушкуємо разом ще 5 хв і вимикаємо вогонь.
Хто ж не любить піци! А ще ми любимо, коли домашня піца готується без клопоту, як ця закрита піца з куркою на сковороді. Замісимо тісто на сухих дріжд...
Суп з кіноа і грибами — це ідеальний варіант для тих, хто шукає поживну, легку, але водночас ситну страву. Завдяки кіноа суп виходить збагаченим білка...
Іноді так хочеться чогось домашнього, ароматного, смачного, але стояти годинами на кухні й вимішувати тісто — не варіант. Тут на сцену виходить швидки...
Млинці з пшона — ніжні, запашні, з горіховою смаковою ноткою! Можливо, саме такі готували на сніданок твої прабабусі? Для тих, хто шукає безглютенові ...
Легка, із золотистими хрумкими краями, вершковою начинкою та кисло-солодким ягідним акцентом — ця галета-чізкейк не полишить твоїх думок. Допоки не пр...
Українська кухня славиться своєю простотою, смачними та ситними стравами. Рагу «Огірки» — це оригінальний варіант печені, в якій головну роль відіграю...
Хачапурі — це вже любов. А якщо додати до нього соковите м’ясо? Усе, можна більше нічого не вигадувати — це ідеальне хачапурі для тих, хто любить, кол...
Салат олів’є — це справжній король святкового столу, без якого важко уявити будь-яке застілля. Але що робити, якщо хочеться чогось нового? Грибне олів...
Якщо хочеться урізноманітнити м’ясне меню і приготувати щось цікавіше за звичайні котлети, спробуй м’ясні гнізда з грибами. Вони виглядають ефектно, г...
Приготувати тістечка «Наполеон» так само просто, як і лінивий торт «Наполеон». Нам потрібне бездріжджове листкове тісто, а крем зробимо з вершків, мол...
Попри всю свою простоту, приготування ідеального брауні може бути справжнім викликом. Важливо не тільки знайти правильну пропорцію інгредієнтів, але й...