оливкова олія - 2 ст. ложки
зелень, чорний мелений перець та сіль - за смаком
Спосіб приготування:
Кабачок, баклажан та помідори помити, порізати на кружальця і викласти у форму для запікання, змащену вершковим маслом.
Овочі для соусу почистити, помити, дрібно нарізати і тушкувати в оливковій олії до готовності. Тоді трохи охолодити і подрібнити в блендері. Додати подрібнену зелень, чорний мелений перець та сіль за смаком.
Залити соусом овочі у формі, накрити кришкою і запікати 40 хвилин при температурі 180 С. Рататуй можна подавати гарячим як гарнір до м’яса, птиці, або ж як самостійну страву чи закуску.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...